黄豆和牛奶都属于富钙食材,营养解析黄豆和牛奶的制作方法
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原料
紫米50克 , 黄豆50克 , 白糖适量
【黄豆和牛奶都属于富钙食材,营养解析黄豆和牛奶的制作方法】制作方法
1.将黄豆洗净 , 倒入清水中浸泡8小时以上;紫米洗净 , 用清水浸泡2小时 。
2.将所有食材放入豆浆机中 , 加适量清水(位于上下水位之间) , 制作豆浆 。
3.将豆浆倒入碗中 , 加适量白糖 , 搅拌均匀即可 。
营养解析
作为米中精品 , 紫米比普通的大米营养更加丰富 , 具有补血益气、助五脏的作用 。黄豆含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂和钙质 , 是强身健体的优质食材 。这款豆浆可以为上班族提供优质蛋白质、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、磷、铁、膳食纤维等营养物质 。
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原料
黄豆80克 , 牛奶250毫升 , 白糖15克
制作方法
1.黄豆洗净 , 放入清水中浸泡10小时左右 。
2.将泡好的黄豆放入豆浆机中 , 加适量清水 , 打豆浆
3.将豆浆倒入碗中 , 加白糖搅拌均匀 , 放至温热后倒入牛奶 , 再次搅拌均匀即可 。
营养解析
黄豆和牛奶都属于富钙食材 , 同时还含有大量的蛋白质、卵磷脂、磷、镁、锌等营养物质 , 它们所含的蛋白质分别属于植物蛋白和动物蛋白 , 可以起到互补作用 , 更利于人体吸收 , 早餐饮用可强壮骨骼、提高工作效率 。
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原料
核桃仁4个 , 红枣25克 , 花生25克 , 黑米100克
制作方法
1.黑米洗净 , 清水浸泡2小时备用
2.红枣洗净、去核、撕成块 , 花生洗净 , 核桃仁洗净、掰成小块备用
3.将所有食材放入豆浆机中 , 制作米糊 , 等待豆浆机提示米糊已经做好即可
营养解析
这款米糊所选用的食材均属于传统的养生食材 , 具有补血益气、补益脾胃、健脑益智的作用 , 可满足人体对多种营养物质的需求 , 十分适合早餐食用 。
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原料
牛奶150毫升 , 燕麦片50克 , 草莓2个 , 猕猴桃1/2个 , 蓝莓干、葡萄干各10克 , 熟核桃碎10克 , 白糖适量
制作方法
1.将燕麦片、蓝莓干、葡萄干放入微波炉碗中 , 倒入牛奶 , 加适量白糖 , 搅拌均匀备用
2.将碗放入微波炉中 , 高火加热2分钟
3.趁微波炉加热时将草莓、猕猴桃分别切片
4、取出热好的燕麦粥 , 撒上草莓、猕猴桃和核桃碎即可 。
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