教大家苹果鸡蛋糯米面饼的做法!香甜软糯,营养又健康!喜欢收藏
用苹果搭配鸡蛋 , 糯米面做出来的苹果鸡蛋糯米面饼 。这道苹果鸡蛋糯米面饼做出来以后美味软糯 , 好吃健康 。
【苹果鸡蛋糯米面饼】
【制造食材】苹果 , 鸡蛋 , 白糖 , 糯米粉 , 淀粉 , 鸡蛋液 , 面包糠 , 食用油
【制造步调】
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1、要教朋友们的美食是苹果鸡蛋糯米面饼 , 吃起来美味软糯 , 养分甘旨 , 我们就先来预备一下苹果鸡蛋糯米面饼的制造食材吧 。先来预备两个略微大一点的苹果 , 然后再预备3个鸡蛋 , 过量的白糖 , 80克糯米粉 , 过量的淀粉 , 过量的面包糠和过量的食用油就能够了 。将这些做苹果鸡蛋糯米面饼需求用到的一切资料全体预备好了以后就能够开端它的制造了 。
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2、先取一个大盆 , 向盆中参加半盆净水 , 然后把预备好的两个苹果放出来 , 先给它泡上15分钟再洗濯洁净 , 洗濯完了以后沥干水份拿出来放到案板上 。苹果皮就不要去了 , 由于苹果皮中的养分成份十分高 , 并且苹果皮比拟薄 , 不会影响这道美食的口感 。将沥干水份的苹果先切成薄片 , 切完以后再将薄片切成细丝 , 最初切成小丁 。
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3、把切好的苹果小丁放到一个大碗中 , 然后打入两个鸡蛋 , 再加入过量的白糖 , 将它们搅拌平均 。我们一共预备了三个鸡蛋 , 打到苹果丁中两个 , 所以还剩下一个 , 将剩下的一个鸡蛋打到碗中搞乱 , 放到一旁备用 。
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4、接着我们向大碗中参加80克糯米粉 , 然后搅拌一下 , 搅成比拟粘稠的糊状 , 接着抓上一把馅料 , 在手里收拾成小饼状 。将我们预备好的淀粉放到一个小盘中 , 然后把做好的小饼放到淀粉中裹上一层淀粉 , 接着再放到鸡蛋液中裹上一层鸡蛋液 , 最初再放到面包糠中裹上一层面包糠 。
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5、全体裹好以后我们先把它放到一个盘中备用 , 然后取来电饼锅放上食用油 , 油热以后把饼皮放上去烙 , 烙至底面定型而且熟了以后就能够翻面了 , 翻面以后再烙4分钟摆布 。
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【教大家苹果鸡蛋糯米面饼的做法!香甜软糯,营养又健康!喜欢收藏】6、比及苹果小饼两面都烙至金黄以后我们再给它重复翻面烙一下 , 然后就能够出锅装盘了 , 全部烙饼的进程大约在8分钟摆布 。装盘以后我们略微把它晾凉一下 , 然后就能够吃了 , 一道苦涩软糯 , 养分甘旨的苹果鸡蛋糯米面饼就如许完成了 , 你喜不爱好苹果如许的做法呢?
【小贴士】
1、苹果小碎丁尽可能切得细一点 。
2、在烙面饼的时分尽可能用中小火 。
3、淀粉 , 鸡蛋液 , 面包糠要尽可能裹得平均一点 。
来源:搜狐
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