美味的蜜汁苹果排骨做法
美味的蜜汁苹果排骨
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食材：排骨、苹果、桃园建民西瓜酱、蜂蜜、冰糖、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、芝麻、盐
做法：1、先把所需的食材处理好 ， 把排骨冲洗干净 ， 放入清水里面浸泡一会儿 ， 去掉血水后捞出来 ， 切成段；2、往盛着排骨段的盆里 ， 加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、胡椒粉和盐 ， 用手抓均匀 ， 把排骨段腌制一下；
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3、接下来 ， 把苹果冲洗干净 ， 沥干水之后 ， 削去苹果皮之后 ， 切成块；备用；4、然后 ， 把腌制好的排骨裹上一些淀粉 ， 放入油锅里面 ， 煎炸到排骨变为金黄色后 ， 盛出来 ， 沥干油；
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5、再次热锅烧油 ， 放入冰糖加入一点水 ， 等冰糖融化 ， 加入一点酱油和蜂蜜 ， 翻炒均匀；6、再放入煎炸好的排骨段 ， 翻炒一会儿 ， 放入苹果块 ， 翻炒均匀 ， 最后大火收汁 ， 撒些芝麻 ， 搅拌均匀；即可；
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【美味的蜜汁苹果排骨做法】
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