吃剩下的炸鱼块别扔,加入白菜炖一炖,味道鲜美,软嫩鲜香( 二 )
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【烹饪小贴士】:
1、这道菜比较比较简单快手 , 没有太过复杂的烹饪过程 , 也不需要考验厨技 , 厨房小白也能来操作 , 鱼块是已经炸好的 , 如果想知道具体的操作过程 , 可以查看我其他的财富教程 。
2、烹饪过程中一定要先放入大白菜将大白菜炒软 , 这样就不会有水水的口感了 , 超软之后就非常入味 , 再和鱼块一起炖煮即可 。
3、生抽和盐用量根据自己的口味来添加 , 炸鱼块本身就有味道 , 所以加入盐和生抽的时候要适量 , 以免菜品过咸 。
来源:夜深食堂
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