你喜欢黄酒吗？黄酒有沉淀物还能喝吗？一起来了解下吧！
虽然黄酒是好酒 ， 但也不能多喝 ， 那么黄酒中有沉淀物还可以喝吗？让我们来看一下 。
黄酒有沉淀物的话还可以喝 ， 黄酒和米酒一样 ， 它除了酒精 ， 还有很多原料 ， 比如高粱渣等物质 ， 所以黄酒中有沉淀物是正常现象 。但如果黄酒的味道变酸了 ， 那就别喝了 。
为什么黄酒是甜的？
黄酒在生产过程中 ， 酒糟分离采用的是物理压榨而非蒸馏工艺 ， 因此 ， 那些甜味氨基酸、甘油、糊精、多元醇等甜味物质仍保留在酒中 。按含糖量不同 ， 黄酒又可分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒和甜型黄酒 。
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【你喜欢黄酒吗？黄酒有沉淀物还能喝吗？一起来了解下吧！】黄酒一般是几度？
正常情况下 ， 黄酒的度数是9-15度左右 。黄酒含多种微量元素、蛋白质及矿物质 ， 黄酒有健脾养胃、易消化的功效 ， 适量饮用可增强体质 ， 延年益寿 。不过患有高血压、心脏病的人不能多喝 ， 否则会影响睡眠 。
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