婆婆买菜很有经验,看到这3种食材就直摇头,白送都不想要!
【婆婆买菜很有经验,看到这3种食材就直摇头,白送都不想要!】婆婆买菜很有经验 , 看到这3种食材就直摇头 , 白送都不想要!
现在人们买菜 , 一般都是去菜市场或者是超市购买 , 因为蔬菜的种类很多 , 自己喜欢吃什么就可以买一些什么回家做 。超市的蔬菜比较卫生 , 里面一般都是新鲜的蔬菜 , 只不过是价格比菜市场的要贵上一些 。大部分人还是愿意去菜市场买菜 , 因为菜市场的蔬菜种类多 , 而且价格也比较便宜 。但是不管去哪买蔬菜 , 都有三种最好不要买 , 要不回家之后就会后悔 , 你会发现它没有那么新鲜 , 而且做出来的菜也不好吃 。婆婆买菜很有经验 , 她也告诉我这3种食材最好不要买回家吃 。
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第1种:辣椒面
辣椒面是现在很重要也很受欢迎的一种食材 , 因为现在很多人都喜欢吃辣 , 就算不喜欢也离不开辣椒面 , 它是一种很重要的调味品 , 有很多的菜都需要用它来调味 , 辣椒面对于川菜是必不可少的 , 可见辣椒面的重要性 。菜市场的辣椒面 , 大部分看起来都特别的鲜艳也就是鲜红 。大家最好不要买这种颜色鲜艳的 , 因为商家们为了多卖一些会加入很多的添加剂 , 这些辣椒面都是时间比较长 , 味道就远不及从前了 , 会失去它的味道 , 做好的菜没有那么辣 , 最重要的是这样很不卫生 。大家都知道食品添加剂 , 对人体有很大的危害的 , 吃起来非常的不健康 。所以菜市场那些颜色鲜艳的辣椒面可不要买 。
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第2种:剥皮玉米
玉米现在也是很受欢迎的一种蔬菜 , 大部分人都喜欢吃煮好了的 , 有粘玉米还有水果味的玉米吃起来甜甜的 。菜市场那些剥了皮的玉米 , 通常都是已经很长时间的了 , 因为时间长它的皮都蔫了 , 所以卖家会把皮剥下去 , 这样我们就看不出来玉米放的时间特别长了 。现在玉米我们也可以用来炖菜 , 和豆角或者排骨炖在一起非常的好吃 。但是时间一定要长一些不然玉米会咬不动 。所以说菜市场上剥了皮的玉米也不要买 , 因为不新鲜 , 不管做什么菜都不会好吃 , 而且吃起来也不健康 。
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第3种:肉馅儿
一帮人们包饺子都去菜市场买现成的肉馅儿 , 这样很方便 , 可是大部分肉馅儿 , 都是用不新鲜的肉放到搅拌机里 , 这样搅拌出来的肉馅儿 , 和好的肉馅儿一样看不出来什么 , 所以大家最好买肉馅儿的时候 , 让老板用好的肉搅拌 。每次婆婆看到这3种食材就直摇头 , 不管是便宜还是白送都不想要!因为这些并不是什么好东西 。
来源:小杨聊美食
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