10月最爱的早餐饼天冷想吃这一锅千万别错过
秋季天气寒冷 , 昼夜温差大 , 此时养生要注重温补以及调和脾胃 , 建议多吃温补养身的食材 。
【10月最爱的早餐饼天冷想吃这一锅千万别错过】
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By豆果美食达人眉眉健康厨房
这里小果儿首推山药 , 它是入肺、健脾、补肾的佳品 。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白 , 能保持血管弹性 , 还有润肺止咳的功能 。山药可与红枣搭配熬粥 , 或用于煲汤 , 也可与各种食材清炒 。
By豆果美食达人小羽私厨
今天小果儿给大家分享一个山药的新做法——早餐山药饼 , 搭配了时蔬丁和养胃补钙的黑小麦粉 , 煎出来的小饼软软嫩嫩 , 带着淡淡的山药清香和麦香 。
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By豆果美食达人宝宝辅食达人原创
不仅营养丰富 , 而且孩子超爱 。常吃不仅能健脾养胃 , 还可预防三高 , 增加人体免疫力、延缓衰老 , 一家老少都适合!
-山药饼-
By豆果美食达人眉眉健康厨房
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-食材清单-
山药1根粉丝1捆
胡萝卜半根小香葱适量
鸡蛋3个食盐3克
-做法-
1.立秋多吃山药能补脾益气 , 山药洗净后去皮先切片再剁成稍有颗粒感的山药泥 。
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2.半根胡萝卜洗净去皮先切片再切丁 。
3.1小捆粉丝提前用温热的水泡开 。
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4.再切成小段 。
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5.碗中放入山药、胡萝卜、葱花、粉丝、3个鸡蛋、3克食盐、舀入50克黑麦粉 , 充分搅拌均匀至无干粉状 。
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6.锅倒入适量植物油 , 放入面糊摊开摊平整 , 小火慢煎 。
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7.煎至两面金黄且熟透即可出锅 。
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8.盛出切小块就能吃啦 。
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