香橙蒸蛋的功效与作用
香橙蒸蛋简介香橙蒸蛋是一道由香橙、蛋黄、牛奶等食材制成的美食 。
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香橙蒸蛋的功效与作用香橙和鸡蛋是绝配哦 ， 有一道菜叫香橙蒸蛋 ， 是每年秋冬季节最喜欢吃的 ， 冬天容易咳嗽 ， 吃香橙蒸蛋还能止咳 ， 蒸出来的鸡蛋是芳香 ， 嫩滑可口 ， 老少都喜欢吃 。
【香橙蒸蛋的功效与作用】这是我做的香橙蒸蛋 ， 做法如下 ， 也发布过今天头条的文章 。
食材：一个鸡蛋对于一个香橙 ， 我这次用了2个鸡蛋2个香橙 ， 10克白砂糖 。
1.香橙用盐搓洗外皮 ， 可以去香橙的苦涩味 ， 留下橙皮的芳香来蒸蛋；
2.用盐搓洗之后 ， 再用清水洗净 ， 把盐味冲洗干净 ， 在香橙蒂部位置的五分之一处切开；用勺子把香橙肉挖出来 ， 香橙汁另外一个碗装好；
3.鸡蛋打散 ， 加入白砂糖拌均 ， 再把香橙汁一起搅拌均匀 ， 能闻到清香的香橙味 。
4.搅拌好的香橙鸡蛋液 ， 装入在香橙里 ， 八分满 ， 鸡蛋蒸熟会变大 ， 别装太多 ， 会溢出来 。
5.香橙底部不是很平稳 ， 用个小碗或小碟子装好 ， 这样蒸的时候不会倒翻 ，
6.蒸格装入适量的水 ， 煮沸之后 ， 隔水放入蒸格 ， 盖上香橙盖子 ， 小火蒸10分钟 ，
7.蒸好之后 ， 取出 ， 鸡蛋芳香嫩滑 ， 很好吃 。
温馨小提示：1.香橙尽量挑选外皮光滑 ， 个头大 ， 底部平稳 ， 这样蒸的时候不会歪 ， 倒下 ， 蒸出的鸡蛋才平稳 。
2.火的大小不同 ， 还有香橙的大小不同 ， 蒸熟时间略有不同 。
3.建议要全蒸熟吃 ， 咳嗽才有效 。
橙子蒸蛋功效与禁忌橙子蒸蛋的功效是提高身体免疫力 。降血脂 ， 促进身体血液循环 。美容 ， 美白皮肤 。增加食欲 ， 可以开胃 ， 缓解食欲不好的情况 。促进小朋友的生长发育 。禁忌是不可以多吃 。
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