蜜柚视频传承美味 PP视频《寻味中国》揭秘清朝贡品琯溪蜜柚蜜柚|柚子|平和县|探索者

"海山黑，思乡橘柚深."又是橘柚香的一年。在柚子这个成熟的季节，满山遍野的琯溪蜜柚树会把平和县浸在绿色的海洋里。在本期pp视频播出的《寻找中国》中，耐人寻味的汪洋来到了“中国琯溪蜜柚之乡”平和县，为大家展示了清朝对琯溪蜜柚的致敬，带领观众在美食与美景之间游走，在饕餮与山水中徜徉。

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【蜜柚视频传承美味 PP视频《寻味中国》揭秘清朝贡品琯溪蜜柚】广西蜜柚在平和种植已有500多年的历史。清朝乾隆年间，琯溪蜜柚被列为朝廷贡品，一路送到紫禁城供当时的贵族享用。但由于种种原因，平和琯溪蜜柚一度濒临灭绝，20世纪50-70年代仅少量种植蜜柚。20世纪80年代中后期，平和县开始倡导立足县域特色种植蜜柚，把种植蜜柚作为扶贫的重要举措，提出了“县一万亩、乡一千亩、村一百亩、户一百柚”的口号。
到现在，经过几代人的辛勤劳动和精心栽培，平和琯溪蜜柚的种植面积已达百万亩，实现了“家家种蜜柚，千里为柚林”的目标。今天，琯溪蜜柚不仅是平和县的主要种植作物，也是平和县重要的经济支柱和地方象征。

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在节目中，有趣的人学会了如何从客人老周那里挑选柚子。柚子越圆，底部越硬，水分越多，味道越好。老周还亲自示范了最正宗的吃柚子的方法。只有一个一个的吃下去，才能沿着质感感受到蜜柚原有的甜味。如今，平和琯溪蜜柚已培育出四大品种，即白肉蜜柚、红肉蜜柚、金柚和三红蜜柚。在老周的叙述下，探索者们为我们揭开了他们的神秘面纱，让观众知道了这四个品种的由来和鉴别方法。
在客人的带领下，品酒师还参观了“柚子海”，亲身体验了采摘柚子的乐趣，并把采摘柚子的方式变得让品酒师觉得新鲜有趣。之后，探索者试图在葡萄柚林中做最简单的工作——采摘葡萄柚。两袋柚子的重量之重，让探索者失败了很多次，不禁感叹果农不容易。但是对于果农来说，把水果一袋袋运出去的劳动过程是艰辛的，但水果在他们心中是成熟的，是甜蜜的。

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正宗的平和琯溪蜜柚一度陷入无法送达全国消费者的困境。但随着互联网电商的兴起，当地果农建立了自己的供应链渠道和电商平台，与苏宁易购合作成为大型电商平台，经过苏宁易购的线上线下立体传播推广，高效销往全国各地，形成了产品和价格过硬、产地正宗、产地核心的品牌形象。在多方的努力和支持下，平和琯溪蜜柚作为区域品牌进入国际市场。