西兰花中含有大量膳食纤维它能清肠排毒也能润肠通便西兰花是绿色蔬菜中的新贵

西兰花是绿色蔬菜中的新贵，是人们餐桌上的常见菜，是一种高纤维、低热量蔬菜，所以西兰花一直以来都是减肥健身人士最爱的蔬菜。
【西兰花中含有大量膳食纤维它能清肠排毒也能润肠通便】
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西兰花是现在生活中最受欢迎的抗癌食材，含有丰富微量元素硒，能阻止自由基生成，还能抑制人体内致癌物质产生，既能预防癌症发生，又能阻止癌症病情扩散。还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。西兰花中含有大量膳食纤维它能清肠排毒也能润肠通便。常吃西兰花能够淡化面部色斑、增白肌肤，具有较好的美容养颜功效。含有类黄酮，能够帮助人体清洁血管。
牛奶的营养价值已经得到营养学家的认可，是一种非常适合家庭的饮品。牛奶中含有充足的钙质和维生素可以很好的缓解疼痛。的钾含量也比较高，而钾元素能够稳定高压状态下的动脉血管，从而降低中风的风险。丰富的乳清，而乳清能够抑制黑色素的沉积，因此喝牛奶有美白的功效。含有丰富的维生素B群，这些营养素能滋润肌肤使其光滑柔嫩更加美美哒。牛奶是一种很好的提供蛋白质的食物，而充足的蛋白质能够增强人体的抵抗力。

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推荐搭配：牛奶绿菜花
做法
1.绿菜花去掉根、茎、叶，改成均匀的块，洗净，下沸水锅煮熟后捞出备用；
2.锅中下入黄油30克和牛奶、盐、味精烧开；
3.加入煮过的绿菜花，调好味，用水淀粉勾芡，最后淋入10克黄油即可。

西兰花中含有大量膳食纤维它能清肠排毒也能润肠通便

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