将一整只鸡放进电饭锅,不放水不放油,上桌后骨脱肉嫩,太解馋了
【将一整只鸡放进电饭锅,不放水不放油,上桌后骨脱肉嫩,太解馋了】
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1 / 12 导语鸡肉别红烧了用电饭锅焖 ， 入味又嫩滑 ， 扯着大鸡腿吃 ， 好解馋呀将一整只鸡放进电饭锅 ， 不放水不放油 ， 上桌后骨脱肉嫩太解馋了 ， 中国的饮食文化风味多样食材的烹饪手法多达 ， 最常用的煎、炒、煮、炸、蒸、焖、烩、炖、煸、熘、焯等 ， 手法不同口味也不一样 ， 由于当下人们的工作强度高 ， 生活节奏快一些做法简单的懒人快手家常菜受到大家的追捧
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2 / 12 这类家常菜具备一个特点只需要选用简单又有营养的食材就能轻轻松松搭配出可口的美味 ， 做法极为简单 ， 无需太多时间 ， 就能将一道美味佳肴端上桌 ， 比如葱香土豆 ， 菜花盐煎肉 ， 解黄汪豆腐 ， 炝拌腐竹 ， 芦笋肉卷 ， 寿喜锅等今天悦悦给大家带来的是一道用鸡肉做出来的快手菜
3 / 12 鸡肉别红烧了学学这样用电饭锅焖 ， 上桌之后入味又嫩滑 ， 直接用手扯下鸡大腿开吃 ， 不要太解馋哦这是盐焗鸡的简易做法 ， 我们都知道盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食 ， 属于客家菜 ， 现如今已成为享誉国内外的经典菜式 ， 其香浓郁 ， 其色微黄 ， 皮爽肉滑 ， 骨肉鲜香 ， 或剁成小块 ， 或整只上桌 ， 吃起来风味诱人深受人们的喜爱
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4 / 12 盐焗鸡虽好吃但传统做法存在局限性 ， 需要用到大量的粗盐和砂锅 ， 火候的掌控难度让人望而却步 ， 今天咱们这种做法相当的省事 ， 将一整只鸡放进电饭锅里 ， 不用放水也不用放油 ， 按下煮饭键静等跳闸即可 ， 上桌之后骨脱肉嫩吃起来太解馋了
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5 / 12 这是一道用电饭锅就做出来的快手美味随着家庭厨具的多样化 ， 电饭锅堪称是一款功能多又实用的工具 ， 可以蒸、煮、炖、煨、焖 ， 具不但能够把食物做熟 ， 而且能够保温 ， 而且家家户户都有 ， 平时能用电饭锅做的美食还真多 ， 比如可乐鸡翅 ， 奶油蘑菇饭 ， 煎饺 ， 花生猪蹄 ， 煲仔饭等悦悦最爱的要数这道电饭锅盐焗鸡了
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6 / 12 平时爱吃鸡肉的朋友不妨试一试这做法 ， 比红烧鲜美 ， 比清蒸入味 ， 比油炸营养 ， 最为关键的是家人特别喜欢吃如果您有更好的做法欢迎来评论区留分享
7 / 12 食谱名称懒人版盐焗鸡 ， 准备材料整鸡 ， 辅助材料香葱生姜盐焗粉 ， 制作方法制作过程中需要注意的细节都已经总结在最后了千万别错过了哦 ， 第一步我们在买鸡肉的时候最好提前跟老板讲清楚 ， 这是要做盐局鸡 ， 不要给它剖开了 ， 只需要从底下掏一个洞 ， 把内脏抽出来洗干净 ， 控干水分之后放入容器里面
8 / 12 第二步然后再放一包盐焗粉这个盐焗粉在超市里都有卖 ， 这就省去了我们不知道如何调味的麻烦 ， 一整只鸡刚好用一包的量全部抹均匀来 ， 鸡的肚子里面也要抹不然到时候做出来会没有味道
9 / 12 把鸡的两个角塞进肚子里面再把脑袋歪到翅膀底下固定好放在一边腌制半个小时左右
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