一道经典的高蛋白名菜，香气四溢口感滑嫩，营养丰富，孩子超级喜
当妈的总想着把最好的东西都给自己的宝贝 ， 担心孩子吃不好 ， 营养会不全面 。作为95后的宝妈 ， 我是非常看重宝宝的饮食的 。饮食作为其中最为重要的一个环节 ， 我便每天开始专心研究各种食材 ， 把好吃又有营养的美食做给孩子吃作为我的目标 。学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 ， 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 ， 让孩子吃得开心 ， 吃得健康 。
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【莴笋虾仁】
莴苣味道清新且略带苦味 ， 可刺激消化酶分泌 ， 增进食欲 。其乳状浆液 ， 可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌 ， 苣含有大量植物纤维素 ， 能促进肠壁蠕动 ， 通利消化道 ， 建议经常食用哦 。今天咱们就做一道经典的高蛋白名菜 ， 莴笋虾仁 ， 香气四溢口感滑嫩 ， 营养丰富 ， 孩子超级喜欢 。
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【一道经典的高蛋白名菜，香气四溢口感滑嫩，营养丰富，孩子超级喜】食材：
虾仁15个 ， 莴笋一条 ， 蒜三瓣 ， 朝天椒两个 ， 盐适量 ， 水淀粉（淀粉半匙加水三匙混匀） 。
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做法：
第一步 ， 虾仁加一匙料酒和少许盐腌制十分钟；
第二步 ， 莴笋切条 ， 朝天椒切段 ， 蒜切末；
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第三步 ， 炒锅注油 ， 三四成热时下入虾仁滑至变色捞出；
第四步 ， 原油放入蒜末和朝天椒煸出香味 ， 放入莴笋炒匀；
第五步 ， 放滑过的虾仁 ， 调入适量盐 ， 略翻炒 ， 最后调入水淀粉炒匀即可 。
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白小姐温馨提示：
1 ， 虾仁一定要去除虾线 ， 以免感染细菌 ， 而且口感会更好哦 。
2 ， 如果喜欢先焯水莴笋的 ， 建议焯水的时候放一点油 ， 莴笋会更加翠绿哦 ， 也可以直接炒莴笋 。
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虽然说作为新手妈妈 ， 不懂的地方还有很多 ， 也难免犯一些小错误 。养育孩子 ， 是孩子的成长 ， 也是妈妈的成长 ， 相信没有什么问题是无法解决的 ， 只要孩子吃得开心吃得健康 ， 便是对我们的最好的回馈 。看着孩子把我们做的美食吃的干干净净 ， 是非常的有成就感的 。让我们一起探索美食 ， 不断发现、不断创造、不断学习 ， 让孩子健康、快乐的成长吧！
来源：搜狐
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