讲好示范村故事丨打造高端民宿集群,盘活沉睡资源,宝山“五村联动”最后一环在这里补齐
【讲好示范村故事丨打造高端民宿集群,盘活沉睡资源,宝山“五村联动”最后一环在这里补齐】
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正是秋收时节 , 成片金黄的稻谷在稻田等待收获 , 与一旁的芋田相映成趣 , 连成一片乡村美好景观 。随着洋桥村创建第三批市级乡村振兴示范村 , 宝山区罗泾镇“五村联动”打造乡村振兴示范片区的美好蓝图终于成为现实 。
创建后的洋桥村 , 依然保留着过去的质朴与静谧 , 是不可多得的生态村庄 。实现蜕变的是 , 村里的产业更多元了、公共设施也更完善了 , 随着村内大型农家乐转型升级 , 一个高端民宿集群诞生 , 村里的闲置土地得到合理利用 , 村民闲置的农宅也将在民宿的带领下 , 焕发出新的活力 。
三产融合
让“芋头+稻米”成为乡村名片
洋桥村大部分土地在上海市永久基本农田保护区范围内 , 农业始终是这里的主产业 。过去 , 洋桥村的农田主要种植宝山优质稻米“宝农34” , 通过提升稻米品质 , 实现“卖稻谷”向“卖大米”转变 , 也能给农户带来一定的收益 。随着乡村振兴工作的推进 , 罗泾镇在“五村联动”的背景下 , 对洋桥村的产业进行了调整 , 一方面对村内的稻米工坊进行了升级改造 , 采购了30T胚芽米精米生产线工艺设备 , 对稻米加工进行了再升级 , 在过去的精米加工基础上新增了胚芽米加工工艺 , 瞄准大健康产业消费需求 , 进一步提升“卖大米”实力 。
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另一方面 , 洋桥村增加了罗泾特色农产品“洋桥红梗芋艿”的种植 。“这个芋艿是我们罗泾的特产 , 因为味道好 , 基本上家家户户自留地都会种一些 。我们就考虑是否可以扩大面积 , 让这个好品种与更多人分享 。”罗泾镇经济发展服务中心主任朱广力说 , 与普通芋艿相比 , 洋桥芋艿更酥软、绵甜香糯 , 没有板结块 , 口感很细腻 , 作为当地农户家家都种的品种 , 种植难度不高 , 推广起来也比较容易 。目前 , 洋桥村在村睦邻点“西杨老宅”门前示范种植了两亩“洋桥红梗芋艿” , 这些芋艿将进入罗泾镇各个农家乐、小餐馆 , 做成芋艿烧肉等罗泾特色农家菜 , 邀请市民品尝 。
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农机仓库
为了让“洋桥红梗芋艿”、“宝农34”稻米地产特色农产品发挥更大的宣传作用 , 罗泾镇从三产融合角度出发 , 以镇域企业“宝锦农业”为依托 , 开发围绕芋头和稻米衍生的亲子游玩体验项目 。在稻米工坊 , 市民们不仅可以参观“一粒米”的加工全过程 , 参观购买由“宝农34”优质稻米加工制作的米糕、米酒等衍生产品 , 还可以亲自动手 , 以加工过程中出现的碎米磨成的米粉为原料 , 制作宝山非遗美食“四喜风糕” , 让孩子感受手工乐趣同时体会“粒粒皆辛苦” 。而芋艿地也将为亲子游增添挖芋艿“寻宝”的乐趣 。
今后 , 洋桥村还将积极培育发展大健康食品产业 , 拓展米酒、米糕等养生米制食品产业链;扩大芋艿种植 , 增加芋艿加工、包装、销售、体验等一体化产业链 , 进一步提高农产品附加值 , 带动农民增收 。
“杨柳青青”
高端民宿盘活村内沉睡资源
“五村联动”的核心便是让每个村有各自特色产业 , 各扬所长、联动发展 。从空中俯瞰 , 五村由东至西依次排开 , 由一条蜿蜒的乡间小路串联起来 。发展之初 , 五村虽共同拥有毗邻长江、水清天蓝林密的自然生态禀赋特长 , 但在发展局限上却各有各的短板 。“三个村位于饮用水源保护区 , 商业开发受到制约 , 两个村腹地有限 , 承载力不足 。”朱广力说道 , “想要齐头并进谋发展 , 就要全盘考虑 , 做好产业布局 。”海星村、花红村、新陆村不能发展民宿 , 那么把市民留下来的任务就留给了塘湾村和洋桥村 。不同于“串珠”的另一端 , 塘湾村将房屋用作母婴康养和母婴产业延伸的母婴培训等 , 洋桥村通过引进“杨柳青青” , 面向都市中高消费群体 , 打造高端民宿 , 补齐研学体验的最后一环:住宿 。
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