女明星一晚上吃了4万块的“白松露”究竟是什么？( 二 )
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花花：
寻找和采摘松露都是要受过特殊训练的狗狗来帮忙
BUT这种这训练是无法一时半会练成的
松露猎人一般要花费很长一段时间去训练狗狗
其实在很久以前母猪才是作为寻找松露的重要帮手
正文里说了
松露的气味和公猪散发的性信息素非常相似
因此母猪对这个味道非常敏感
但是让人恼火的是母猪真的很贪吃
每次一找到松露可能就被它随口吃掉了
因此猎人们更喜欢用训练有素又受控制的狗狗啦
还有不得不提到的是
在我国云南、四川等地就有大量块菌的存在
和法国黑松露的基因相似度达到96%以上
基本可以算是同一种东西
不过 。。。。
在云南它们被叫做“猪拱菌”
一般被用来泡药酒或者喂猪
当然啦
法国人民乃至整个西方是很难以接受中国“猪拱菌”的设定的
《纽约时报》那时候甚至还发表了
一篇名为《中国松露的入侵》的文章
害 ， 真的是！
竟然看不起猪猪用鼻子拱出来的天价美食？？！
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【女明星一晚上吃了4万块的“白松露”究竟是什么？】来源：Hello卯先生
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