美国心脏协会发表:预防心脏病的饮食指南,这4条都是关键做法
心脏是人体的中心器官 , 它可以为血液提供充足的动力 , 并且把血液运到身体多个地方 。可随着心脏使用的次数越来越多 , 我国患心血管疾病的人群已达到2.9亿 , 其中不同类型的心脏病患者(风湿性、 先天性、肺原性)可以占到2300万 。
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还有的人为了帮助心脏的生理功能 , 在它支撑不住时 , 会在冠状动脉上植入支架 , 用来恢复血管的通畅 , 帮助心肌供血 。如果你的心脏不好 , 那么从现在就要开始护理 。
来自美国心脏协会发表的预防心脏病的几条原则 , 其实都和饮食有关 , 希望你能做到 。
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【美国心脏协会发表:预防心脏病的饮食指南,这4条都是关键做法】1、平衡食物的能量:通过食物与食物之间的能量摄入 , 来控制健康的饮食以及体重 。这就需要大家多方面的努力 , 包括一日三餐吃什么食物 , 营养密度高且热量低的美食 。
包括新鲜蔬菜水果、全谷物、豆制品、坚果等 , 为机体提供全面的营养 , 既能帮助心脏改善心肌功能 , 良好的体重范围有利于心血管的健康 , 对预防心血管疾病也有益处 。
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2、选择正确的主食:先问一下 , 你每天吃的主食都是什么?是大米饭还是面食 , 总归逃不出精致碳水化合物的圈子 。可在该心脏病协会中 , 所建议大家的是——每天摄入全谷物(在没有被碾碎、压片的最原始谷物 , 包含胚芽、胚乳、糊粉层) , 每天适量食用可降低心血管疾病的发生危险 。
曾在一项关于78万的研究中指出 , 每天都能够吃16g左右全谷物的人 , 心血管疾病死亡的发生危险可降低2成左右 。该原因是因为全谷物中丰富的膳食纤维 , 以及较为丰富的多种营养物质 , 增强饱腹感 , 还对预防慢性病有积极作用 。
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3、食用水产类食物:这点也很重要 , 包括大虾、海鲜、鱼类 , 除了特殊群体 , 痛风、高尿酸血症人群 , 为了避免高嘌呤食物影响尿酸排泄机制要少吃为宜 , 对于健康人群每周食用2~3份的水产品对心血管健康是有帮助的 。
在新版《中国居民膳食指南》中也提到过 , 每天每人应食用40~75g的水产品 , 大家可以按照这个量食用 。
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4、不选择超加工食品:大家都听说过加工食品 , 而超加工食品指的是通过较为复杂的步骤制成的方便食品 。
并且 , 在很多新型的研究中 , 都发现食用超加工食品的人 , 吃得越多越容易患肥胖、慢性病、心血管疾病的危险 。在有关10万多的人体实验中 , 超加工食品还和癌症的发生呈正相关 , 是大家要避免的方式 。
来源:爆炸营养彭鑫蕊
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