佐罗花胶的功效与作用
佐罗花胶的功效与作用使用的是青鲈鱼
鱼胶的功效：
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。
【佐罗花胶的功效与作用】其蛋白质含量高达84.2% ， 脂肪仅为0.2% ， 是理想的高蛋白低脂肪食品 。
是人体补充、合成蛋白质的原料 ， 且易于吸收和利用 。
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能 ， 提高食欲 ， 有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力 ， 增强体力 ， 消除疲劳；能加强脑神经功能 ， 促进生长发育 ， 提高思维和智力 ， 维持腺体正常分泌 。
扩展资料：
鱼胶的适宜人群：
1、体弱者
鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士 ， 作为进补 ， 至为合适 。
2、男性食用鱼胶 ， 能补精益血、使精神饱满 ， 最适工作压力大的男士和工作劳心者 。
3、老年人：花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲 ， 防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症 ， 还能加强脑与神经功能 ， 提高思维和智力 ， 维持腺体正常分泌 ， 预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症 。
文章插图
佐罗胶是什么鱼的胶佐罗鱼胶就是咸水黄花胶 。印尼黄花胶 ， 有人又称之为缅甸黄花胶 ， 其实都是来自东南亚海域 ， 又称为“咸水胶片”、“咸水胶筒” 。
佐罗鱼胶属咸水鱼胶 ， 来自东南亚印尼海域 ， 因其发制后口感正、味道好、腥味轻、价格适中 ， 而成为近年来酒楼畅销的鱼胶食材之一 。
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