米饭这样做,不仅美观,而且好吃,你会做吗
今天跟大家分享的这道米饭的做法却与平常吃的米饭是不一样的 , 而是搭配上各种食材 , 做出来之后一搅拌菜和米饭就都有了 。咱们就一块去看一下这道米饭的做法吧!
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【米饭】
【制造食材】青豌豆 , 香菇 , 胡萝卜 , 土豆 , 瘦肉 , 小葱 , 大蒜 , 生姜 , 食用油 , 生抽 , 蚝油 , 老抽 , 食用盐 , 白糖 , 大米
【制造步调】
1、如今来把做这个米饭需求用到的资料全体预备好 。预备一小碗青豌豆 , 五六朵香菇 , 再预备半根胡萝卜 , 一个土豆 。预备完食材以后我们再预备一块猪肉 , 此次我们预备的猪肉长短常瘦的 。然后再预备一根小葱 , 五六瓣大蒜 , 过量的生姜 , 过量的食用油 , 过量的生抽 , 蚝油 , 老抽 , 食用盐 , 白糖 。最初再预备过量的大米 , 大米要和我们平常用饭的量差未几 。
2、先把预备好的青豌豆略微洗濯 , 然后放到一个碗中备用 。再把预备好的香菇放到净水中浸泡并洗濯 , 然后再切成小块 。块要略微小一点 , 再将胡萝卜洗濯洁净 , 然后去掉外皮 , 再切成胡萝卜丁 , 把切好的胡萝卜丁和香菇放到一块就能够了 。
3、再来切一下土豆 , 土豆和胡萝卜的处置是一样的 , 最初是要切成小丁的 。切完以后将胡萝卜 , 土豆 , 香菇丁全体放到一块 , 然后再放到一旁备用 。叫预备好的猪瘦肉先浸泡再洗濯 , 然后控干水份 , 再切生长条 , 把长条再切成肉丁 , 肉丁可以略微大一点 , 切好以后放到碗中 。
4、再来切一点葱花 , 蒜末 , 生姜末切好以后放到盘中备用 。比及葱姜蒜全体切好以后我们就能够开端起锅烹调了 。起锅烧油 , 参加葱花 , 姜末和蒜末爆香 , 然后再倒入肉丁 , 肉丁炒熟以后放入香菇持续翻炒 , 不断炒到香菇轻轻变软以后再参加提早预备好的青豌豆 , 胡萝卜和土豆 , 加入一点生抽 , 蚝油 , 老抽 , 过量的食用盐 , 一勺白糖 , 持续翻炒 , 翻炒到各类食材都入味 , 工夫大约在两三分钟 。
5、工夫到了以后我们再加入过量的净水煮一下 。在煮的时分 , 我们淘洗一下预备好大米 , 大米淘洗完了以后就将大米倒到电饭煲中 。比及锅内的汤汁烧开以后 , 各类食材和汤汁全体倒到电饭煲 , 然后盖上锅盖蒸上二非常钟 。
【米饭这样做,不仅美观,而且好吃,你会做吗】6、工夫到了以后 , 我们将电饭煲翻开 , 撒上一点葱花 , 然后将它们搅拌平均 , 一道十分甘旨的米饭就如许完成了 。
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