糖醋汁，鱼香汁，宫保汁的做法，按照文章的顺序做，保证下饭好吃
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【糖醋汁，鱼香汁，宫保汁的做法，按照文章的顺序做，保证下饭好吃】家里有孩子和家人的 ， 糖醋菜 ， 鱼香菜 ， 或者宫保菜 ， 总是格外受人欢迎酸酸甜甜还带点辣味儿 ， 特别的好吃下饭 。要想做好这三类菜肴 ， 学会他们的调汁是关键 ， 今天呢 ， 我就把他们各自调汁的做法 ， 分享给你 ， 按照文章的顺序做 ， 保证大家轻松学会 。
糖醋汁 ， 一般用来做糖醋鲤鱼和糖醋里脊这两道菜的 。糖醋汁调汁的做法特别简单 ， 主要突出酸甜口 ， 碗中放上一勺白糖 ， 一勺番茄酱 ， 一勺白醋 ， 一勺清水 。其余就什么都不用放了 ， 把鲤鱼和或里脊炸好之后 ， 把这个汁搅匀放到锅里 ， 熬至粘稠撒上蒜末 ， 把原料翻匀后就可以吃啦 ， 怎么样学会了吗 ， 有空按照这个方法 ， 做道糖醋的菜吧？
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一说到鱼香肉丝我就馋得流口水 ， 其实鱼香汁的调制做法很简单 ， 主要突出酸甜辣微咸 ， 碗中放入两勺糖 ， 一勺鸡精 ， 一勺味精 ， 半勺生抽 ， 一勺陈醋 ， 一勺清水 ， 半勺的水淀粉 。调好之后搅匀 ， 烹饪的时候先锅里放点油 ， 把郫县豆瓣酱和泡椒炒香 ， 再把这个料汁倒进去炒香 ， 然后再把处理好的原料翻匀 ， 就可以出锅了 ， 按照这个做法试试 ， 绝对让你更喜欢鱼香肉丝的菜肴 。
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我家的孩子 ， 就特别喜欢宫保鸡丁 ， 宫保虾仁 ， 我也常给他做 ， 其实宫保汁的调汁也是非常简单 ， 主要突出辣甜咸酸 ， 这四个口感 ， 盆中放上一勺白糖 ， 三分之一勺的盐 ， 再放上一勺陈醋 ， 半勺生抽 ， 一勺清水 ， 半勺水淀粉 。烹饪的时候把干辣椒段炒至微糊 ， 然后把这个料汁倒锅里 ， 给它搅匀炒香之后 ， 再把处理好的原料下锅拌匀 ， 就可以出锅了 。按照这个做法做的宫保菜肴 ， 你就吃吧 ， 绝对下饭好吃 。
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总结：相信看完这篇文章 ， 咱们糖醋汁 ， 鱼香汁 ， 宫保汁就都已经学会啦 ， 按照上面的步骤按步就班地做 ， 保证大家做出的菜肴 ， 都特别的好吃下饭 ， 好了 ， 感谢大家的耐心阅读 ， 文章干货很多 ， 大家一定记得收藏好 。
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