花1块钱做了1盘孜然土豆片，香香脆脆很好吃，太划算了( 二 )
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6、起锅烧油油热之后 ， 将烘干水分的土豆片放入锅中 。
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7、小火慢慢煎至两面微黄 。
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8、然后将准备好的干料粉全部放入锅中 。
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9、大火快速翻炒均匀 ， 使每一个土豆片均匀裹上料粉 ， 然后出锅前撒上葱花 ， 这道美味的香煎孜然土豆片就做好了 ， 味道香酥浓郁 ， 因为土豆片煎过了 ， 所以外表有些酥脆 ， 里面是软软的 ， 特别好吃 。
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【烹饪小贴士】：
土豆片要冷水放入锅中 ， 然后再炒水煮的时间不要太长 ， 5分钟之内就可以了 ， 根据切土豆片的薄厚来决定时间 。
【文案编辑】目海食王小厨
来源：8道菜
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