云南元阳：草果成为乡村振兴“金果果”
黑龙江龙网_原标题：云南元阳嘎娘：草果成为乡村振兴“金果果”
近年来 ， 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县嘎娘乡始终聚焦资源禀赋和产业基础 ， 将草果种植作为加快群众增收致富的特色产业抓紧抓好 ， 让火红的草果成为乡村振兴的“金果果” ， 巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接 。
“今年年景好 ， 一亩草果平均增产了一百多斤呢！”嘎娘乡水井湾村委会水井湾村草果种植户邓太春拿着烤好的草果 ， 边闻边说 ， 还没成熟的时候就有本乡的收购商来预定了 ， 这久已经销售结束 ， 还有外地收购商来咨询 ， 言语间抑制不住的满是欢喜 。
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收回来的草果
嘎娘乡位于东观音山的北面 ， 山谷坡地阴凉地带生态环境好 ， 夏季湿润多雨 ， 秋季温和凉爽 ， 土壤疏松肥沃 ， 正适合草果生长 ， 因此嘎娘种植草果由来已久 ， 嘎娘村、水井湾村、大伍寨村、纸厂村等很多村子都将以种植草果为主 。
“草果一年除一两次草 ， 修剪老枝 ， 不太费劳力 ， 产量还不错 ， 价钱也高 。”水井湾村草果种植户钱双林说 ， 他家种有草果20亩左右 ， 前几年家里就盖了楼房 ， 后面又买了轿车 。今年收获5吨左右 ， 一吨按照8000元计算 ， 一年收入4至5万 。像这样的家庭乡里还有好几家 。
草果属姜科豆蔻属多年生草本植物 ， 为药食两用中药材大宗品种之一 ， 草果作调味香料 ， 全株可提取芳香油 。果实入药 ， 具有燥湿健脾、除痰截疟的功能 ， 主治脘腹胀满、反胃呕吐、食积疟疾等症 。草果全身都是宝 ， 嫩芽切丝凉拌是元阳非常地道的下饭菜 。
嘎娘乡的草果粒大、饱满 ， 香味十足 。每个村的草果种植户几乎同时采摘、集中分拣、古法烘烤 ， 每家出人力互相帮助 ， 通过“换工”的方式完成秋收 ， 积极性高 ， 也会尽心尽责管理好共同收获的成果 ， 然后再统一销售 。在家门口发展绿色产业 ， 有收入又可以照顾家庭 ， 村民积极性很高 。
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烤好的草果
秋收的时候 ， 乡党委、政府领导走进嘎娘乡大小村寨 ， 提醒农户注意不要触碰生态红线 ， 时刻把生态效益摆在第一位 。然后查看草果收获、销售情况 ， 帮助解决问题 ， 做群众的“主心骨”和“定心丸” 。后续将计划通过“公司+合作社+农户”的模式 ， 开展更多的中耕管理技术培训 ， 用科学的方式来种植管理草果 ， 进一步提高草果的产量和保证品质 。
截至目前 ， 嘎娘乡已种植林下草果2473.4亩 ， 今年平均亩产300公斤 ， 每公斤鲜果按8元计算 ， 每亩产值达2400元 ， 全乡果农仅草果产业收入就可达593.616万元 ， 草果早已成为全乡生态、社会、经济“三赢”的“金果果” ， 经济效益和生态效益十分显著 ， 生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的理念 。
近年来 ， 嘎娘乡按照县委、县政府打造“世界一流绿色食品牌”产业示范区要求 ， 坚持“产业生态化、生态产业化”路子和“生态、立体、融合、多元” 的嘎娘农业产业发展思路 ， 立足念好“山字经”、打好“生态牌”、聚焦“一村一品”的产业发展思路 ， 将草果作为重点增收产业 ， 逐年扩大种植面积 ， 通过推动绿色引领、创新形式、辐射带动、走出一条小草果释放大能量的乡村振兴路 。（杨学文 刘静）
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