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茄子蒂的功效与作用

茄子蒂的功效与作用可以治疗口腔溃疡！茄子蒂我经常拿来泡水喝，治疗和预防口腔溃疡，非常管用 。
茄子具有药用价值，浑身是个宝，很多人都不知道 。而茄子蒂有非常高的维生素，是药性比较好的关键部位，对治疗和预防口腔溃疡、降低胆固醇、降血压、防止心血管疾病等都有很好的作用，但是很多人在吃茄子的时候都会把茄子皮和茄子蒂扔掉 。
茄子蒂茶——治疗口腔溃疡
茄子蒂有很好的药用和营养价值，它预防口腔溃疡，古籍早有记载 。在《本草衍义补遗》、《本草纲目》就记载有：【功能主治】凉血、解毒、治口疮、牙痛 。
方法：
两颗茄子蒂+三颗绿茶泡水，每天泡茶喝，可预防溃疡，也可根治溃疡 。
平时洗茄子时摘下来晒干备用泡茶喝 。
需要提示一下，这个茄子蒂不是那个硬梆梆的把儿，而是把儿和茄子之间的一点托儿，中间的硬芯是要去掉的 。
说到口腔溃疡，几乎人人都犯过，是目前常见的口腔疾病之一，也有人称为“口疮”，是一种浅而小、圆形或卵形的溃疡 。专家表示，口腔溃疡就像伤风感冒一样，在人群中的发病率为20%，以复发性口腔溃疡最多 。通常生在嘴唇、舌头上或口腔的其他部位，一个星期左右会自愈 。
市场很多牙膏通常含有月桂酸硫酸酯钠、十二烷基硫酸钠，刷牙时产生很多泡沫 。研究表明，这些化学成分会破坏口腔的保护层“黏液素”，增加口腔溃疡风险 。还有的人长期使用药物牙膏，容易破坏口腔免疫平衡，也会引发口腔溃疡 。
如果经常出现口腔溃疡问题，改考虑换牙膏了，比如用有机碱性牙膏来预防，如果已经敏感则用有机碱性脱敏牙膏 。这类牙膏使用植物提取的椰油基葡糖苷清洁成分，代替常规的“月桂酸硫酸酯钠、十二烷基清洁剂”，敏感的口腔都合适使用 。
除此之外，平时的作息饮食不可忽视；注意口腔卫生，早晚刷牙必不可少 。多补充蛋白、维生素B\锌硒类元，多锻炼，提升自身抗病能力，身体免疫力 。

茄子蒂的功效与作用

文章插图
茄子蒂经冰箱冻后煮水喝有什么药效茄子把有清热解毒的功效，能治疗感冒咳嗽，特别是对于治疗内热引起的肺热咳嗽有一定的效果 。冷冻后的茄子把能增加其寒性，可以更好的清肺热，化痰 。
在农村，有些人做茄子的时候，为什么要留着茄子蒂呢结婚后母亲与老婆在弄菜食上总有些相互不愉快，我们吃母亲菜长大的，口味自然偏浙菜的汤汤水水，老婆是本地人偏赣辣而干炒，其实我无所谓了，谁弄我都能吃得下饭，吃得装香，这事与老婆与母亲同时落水先救谁那么难办呼！
姑姑与姐姐家依然是同母亲那样，就如茄子吧，仍然是将留柄茄子洗净后，放水中煮熟，或将留柄茄子下面切成几块放蒸笼中蒸熟，再放锅里油炸一下，加以佐料，浇上汤汁这样吃，吃后那茄柄落下稍微冲洗一下，一个个用线穿着凉干，这些茄柄干放在白酒中泡着（那是有用的，比菜园地里摘来效果好许多） 。姐夫也是本地人，但他很享受这样的茄子，与我同样 。
去过岳母家里，弄茄子与老婆一样，将茄子洗净后，那蒂柄一齐去掉将茄子切片，或切条，用水泡着，等茄片吐出那黄色的汁，捞出放辣椒炒食，或油炸一下浇以佐料 。但缺少了一个象是统一柄下互相帮助的，各吃各的片条，那种带柄的总能吃出一些的温馨 。特别是相互之间，先前一些不愉快事放在心里，可以突然在挟菜中试着叫人帮忙的感觉，那连柄蒂而做的茄子，一个人一双筷子是不易弄得吃的，另一个人用筷子摁一下，或两个人分挟一下就解决了，不会弄得满桌子油水大家尴尬 。在吃的上面无论你的口味如何，那一伸出的筷子己经让人感觉相互支持，相互理解，相当分担的温馨 。吃后一切问题好解决 。
小时候母亲连柄弄成茄子就是兄弟姐妹们一桌子吃饭那一种当担，婚后常被赣菜派的辣味茄子，弄得相互替水解辣的另一种责任 。失去了留茄柄蒂的用处，其实，在以前茄柄，是在那缺医少药时很有用处的，象母亲和姐姐们在生产队里干活，妇女们许多体质是一轻微碰一下，后来那里就紫黑的许多天，也不知那个老辈传下来的，晚上将那吃茄子留下柄蒂，象盖章一样往上一印，留着起床揭下，那紫色块就消失了，不用这个许多要一个多星期还消失不了 。
还有我们小时侯，老是生得许多疔疮的，在未成脓肿时，将这茄柄蒂，往上一印干后揭去，疔疮就退去，跌了崩了一口气的，那里一点按压特别痛的，也是这茄柄蒂往上一印，干后揭去能减轻许多 。以前许多老人总是老烂脚的，那口而收不了，脓液出，臭气熏，将这茄柄蒂在瓦上焙得很干焦，研成末末，放入那口脓干后就能收口生肉 。这些现在是不必用了，上医院里很快能解决 。
【茄子蒂的功效与作用】唯独留下的那种连柄弄成茄子，许多人并没有感觉出桌上担当和温馨 。或许还认为那不卫生，在前几天一家人去姐姐吃饭，就是这个连柄蒂的茄子，孙辈们看到老姐一上来就帮我这老老弟用筷子捅茄子 。老婆和孩子们才知这连柄茄子菜还存在着这许多……

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