许多女人每天要忙于工作和家务 ， 很少有时间去健身房运动 ， 再加上久坐不动 ， 就容易导致腿部脂肪积累 ， 形成萝卜腿 。这时 ， 女人除了要尽量抽时间多做瘦腿的小动作外 ， 还要注意多吃瘦腿美腿的食物 ， 尤其是要多吃几款瘦腿家常菜 。
文章插图推荐几款瘦腿家常菜1.菠汁羊扒材料：新鲜羊腿肉1块（约500克） ， 菠菜汁500克 ， 红酒、姜、葱、盐、油各适量 。做法：将部分菠菜榨汁 ， 部分菠菜氽烫后摆盘待用；把新鲜羊腿肉用红酒、姜、葱、盐腌过之后 ， 用文火在油锅中煎上几分钟 ， 装在铺着一层煮过的菠菜的盘子上 ， 再浇上；新鲜榨出的菠菜汁即可 。功效：多吃蔬菜可以使血液循环更活络 ， 将新鲜的养分和氧气送到双腿 ， 恢复腿部元气 。而且 ， 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用 ， 既抗衰老又能增强青舂活力 。故多吃菠菜能提高新陈代谢 ， 将营养送到双腿 ， 同时能让双腿变得白滑 。2.香椿炒鸡蛋材料：香椿叶芽100克 ， 鸡蛋3个 ， 盐、料酒、油各适量！做法：将香椿叶芽洗净 ， 用开水烫一下 ， 再捞出放人冷水变凉 ， 捞出过凉切末；将鸡蛋磕人碗内 ， 加人香椿、盐、料酒 ， 搅成蛋糊；炒锅注油烧至七成热 ， 将鸡蛋糊倒人!锅内 ， 翻炒至鸡蛋嫩熟 ， 淋上少许熟油 ， 装盘即可 。功效：蛋里含有丰富的维生素A和维生素B2,维生素A给女人双腿滑嫩嫩的肌肤 ， 维生素B2则可消除腿部脂肪 。3.尖椒海带肉丝材料：海带结、猪肉、尖椒、蒜、盐、酱油、糖、姜、油各适量 。做法：把干的海带结用水泡发 ， 然后焯一下 ， 焯的时候在水里放片姜；把猪肉、尖椒切成丝；起锅倒油 ， 油热后放入蒜爆香 ， 然后放入猪肉丝煸炒变色 ， 倒人酱油 ， 接着丨把海带结和尖椒丝一起放入锅中 ， 调人适fi的盐和少量的糖 ， 翻炒到尖椒丝变软即可 。功效：尖椒中含有一种特殊物质 ， 能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著 ， 从而起到减肥作用；这种物质还可以促进激素分泌 ， 对皮肤有很好的美容保健作用 ， 是女性的“补品” 。海带中的海带酸及钾有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用 。两者搭配在一起 ， 能有效消减腿部脂肪 ， 润泽腿部肌肤 。4.豆苗大蒜鱼丸汤材料：鱼胶100克 ， 豆苗250克 ， 大蒜10粒 ， 油适量 。做法：鱼胶制成鱼丸；豆苗洗净；大蒜去衣洗净 ， 拍烂；起油锅放大蒜 ， 稍爆后放清水适最 ， 煮沸后放人鱼丸 ， 待熟后再放豆苗 ， 煮熟调味即成 。功效：大蒜能降低总胆固醇和三酰甘油 ， 食用大蒜是有效防治动脉粥样硬化的重要途径之一 。脾虚运化不力 ， 食积停滞 ， 使人发胖 ， 尤其会导致腿部肥胖 ， 甚至会产生高血脂症 ， 豆苗大蒜鱼丸汤能去除多余脂质 ， 保持健美体态 ， 是降脂瘦腿的佳品！5.花丁群聚材料：土豆250克 ， 胡萝卜120克.肉肠80克 ， 柿子椒、黄瓜、葱、姜、盐、鸡精、白糖、料酒、淀粉、香油、油各适做法：将土豆、胡萝卜、柿子椒、黄瓜、肉肠分别切成丁；葱、姜切成丝备用 。坐锅点火倒人油 ， 油热后先下土豆、胡萝卜煸炒 ， 放人葱、姜丝炒香 ， 然后放人黄瓜、柿子椒、肉肠翻炒 ， 加人盐、鸡精、料酒、白糖调味 ， 用水淀粉勾芡 ， 淋人香汕出锅即可 。功效：花生含多元不饱和脂肪酸 ， 猪脚含动物胶质 ， 两者合二为一可以美容养颜 ， 保养腿部皮肤 ， 也是美腿很重要的一个方面 。6.红紫炒乳瓜材料:红鹄120克 ， 乳瓜100克 ， 香菜叶80克 ， 盐、葱段、蒜末、鸡精、食用油各少许 。做法：将红薯洗净去皮后切成滚刀块；乳瓜洗净去皮、子、瓤后 ， 切成比红藉m各小的滚刀块；坐锅点火放油 ， 油温四成热时放人蒜末、葱段炒出香味 ， 倒人红菩块煸炒至五成熟时再放入乳瓜炒匀 ， 加人适S清水、盐、鸡精 ， 待汤汁收干时 ， 撒上香菜叶点缀即可 。功效：红翦性味甘平 ， 具有补中和血、益气生津、健脾胃宽肠胃的功效；红薯所含黏液蛋由对心血管系统有保护作用 ， 常食能降低血浆、胆固醇含fi ， 并能减少皮下脂肪,有效瘦腿 。7.红烧猪蹄材料：猪前蹄1只 ， 黄豆50克 ， 杜仲、三七、当归、黄芪、酒、葱、姜、蒜、酱油、盐各少许 。做法：药材和酒加3.5碗水煮成1碗药汁备用；猪蹄洗净 ， 加人黄豆、葱、姜、蒜 ， 慢炖至烂 ， 再加上酱油、盐及药汁一起炖 ， 待汁浓稠时即可 。功效：可强健筋骨、消除郁气、减少四肢酸痛、消除下半身静脉曲张的肿胀 ， 使腿部线条变美 。8.丝瓜猪肝瘦肉汤材料:猪肝、猪瘦肉各150克 ， 丝瓜500克 ， 姜片、料酒、盐、香油、鸡精、酱汕各适做法:丝瓜削去棱边 ， 洗净 ， 削角块;猪肝、猪瘦肉洗净 ， 切褪片 ， 用调味料腌10分钟煮滚适量水 ， 放人丝瓜、姜片 ， 大火煮滚 ， 改小火后几分钟 ， 再放人猪瘦肉、猪肝煲至肉熟 ， 调味即成 。功效：丝瓜含有大量防止皮肤老化的维生素B,以及能使皮肤洁白细嫩的维生素C；猪肝、猪瘦肉均含有丰富的营养物质；生姜可健胃 ， 并能制丝瓜之寒 ， 合而为汤 ， 能清除热毒而洁肤 ， 养血滋阴而润肤 ， 是女人美化双腿的佳品 。推荐红豆瘦腿方红豆是女人喜爱的明星瘦腿食物 ， 因为红豆富含维生素B,、維生素B2、蛋白质及多种矿物质 ， 有补血、利尿、消肿等功效 。红豆中富含的纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等废物 ， 在瘦腿上有很大效果 。下面 ， 我们就给女人推荐几款红豆瘦腿方：1.红豆紫米汤材料：红立、紫米各20克 。做法：将红豆、紫米洗净浸过夜 ， 将浸泡的水倒掉加入新水煮熟 ， 再以小火煮至熟透即可 ， 食用时可加入适量蜂蜜 。功效：红豆本身有利尿作用 ， 有助于改善水肿 ， 碳水化合物含量高 ， 可作为日常食物 。但紫米较不易消化 ， 一次不宜过量进食 。2.红绿百台羹材料：绿豆、红立、百合各20克 。做法：将绿豆、红豆、百合在水中浸泡半小时 ， 以大火煮滚后改慢火至豆熟 ， 加入适量的糖或盐 ， 咸食甜食皆可 。功效：绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤 。3.红豆薏苡仁汤材料：生薏苡仁20克 ， 红豆30克 。做法：将生薏苡仁20克 ， 红豆30克洗净 ， 浸约半日 ， 沥干备用；薏苡仁加水煮至半软加入红豆煮熟 ， 再加入冰糖 ， 待溶解后熄火 ， 放凉后即可食用 。功效：此汤水有助养颜美容 ， 可益气养血、利水消肿 。红豆可益气补血、利水消肿；薏苡仁可健脾利水、清热排脓 。4.莲子百台红豆沙材料：红豆500克 ， 白莲子30克 ， 百合10克 ， 陈皮适量 ， 冰糖约500克 。做法；先洗净红豆、莲子、百合 ， 清水泡浸两小时；煮开水 ， 把红豆（和浸豆水）及陈皮、莲子、百合放入锅中；煮开后用中慢火煲两小时 ， 最后才用大火煲大概半小时；煲至红豆起沙还有适量水分 ， 就可以加糖调味 ， 甜度根据各人所爱 。功效：红豆有清心养神'健脾益肾功效 ， 加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用 ， 能治肺燥、干咳 ， 提升内脏活力 ， 增强体力 。
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