天冷就煮这么一锅！营养又美味，老少皆宜
大厨郝振江给我们带来一道番茄豆腐羹 ， 味道鲜美 ， 吃着软和 ， 也适合老年人吃 。
番茄豆腐羹
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【原料】：
油、番茄、姜、金针菇、韧豆腐、木耳、汤之鲜、淀粉、鸡蛋
【做法步骤】：
1.开火倒入底油 ， 煸炒提前切好的番茄丁；
2.分别加入姜末、金针菇煸炒；
3.加入开水 ， 倒入切好的韧豆腐；
4.加入木耳稍作煲煮；
5.分别加入太太乐汤之鲜、水淀粉；
6.加入打散的鸡蛋 ， 煮熟即可出锅 。
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【天冷就煮这么一锅！营养又美味，老少皆宜】来源：重庆卫视
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