卷心菜新鲜做法,鲜香美味,营养翻倍,女人吃了美颜还抗衰!
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卷心菜是日常生活中常见的蔬菜之一 , 营养价值非常丰富 , 生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾 , 烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸 , 卷心菜中含有丰富的萝卜硫素 。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶 , 进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜 。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分 。
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凉拌卷心菜 , 鲜香美味 , 营养翻倍 , 女人吃了美颜抗衰!
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凉拌卷心菜的做法
主料:卷心菜1个
辅料:蒜数瓣食盐 , 味精适量;细辣椒粉半勺;粗辣椒粉半勺;白糖2勺
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1、卷心菜1棵 , 洗净切成块
2、锅中水烧开下入卷心菜块戳水3~5分钟捞出过凉
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3、然后攥干水分放入碗中
4、大蒜瓣剁成沫
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【卷心菜新鲜做法,鲜香美味,营养翻倍,女人吃了美颜还抗衰!】5、展示一下我的小勺子 , 可不是大勺子哦
6、将碗中加入糖2勺 , 粗辣椒粉半勺 , 细辣椒粉半勺 , 盐半勺 , 味精适量 , 香油也少加点拌匀即可
来源:小杨聊美食
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