美味的火锅是毒药？-上( 二 )
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第五脉 ， 江浙系火锅 ， 这一脉主要以修体为主 ， 讲究五脏六腑的享受与养生 ， 火锅中添加一些中药材 ， 起一锅淡淡清香的养生汤 。其中就有水中人参之称的泥鳅火锅 ， 讲究蛋白质与多种维生素的完美搭配 。一锅吃完仿佛莅临江南的水乡一样 ， 朦胧中带着清新 ， 质朴中透着纯真 。让人全身心地沐浴其中 。
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第六脉以两湖为代表的其他火锅 ， 追求野味刺激 ， 另类尝试 。野味火锅虽好 ， 可不要贪锅吆 。在野生动物日益受到保护的当下 ， 在新冠疫情常态化的档口 ， 呼吁大家还是少吃或不吃“野味”火锅 。创新虽好 ， 但总归拼不过正统 ， 没有具体的代表性 。
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火锅这一人间美食 ， 高兴来一锅、烦闷来一锅 ， 不论您吃前是什么心情 ， 吃后总能让您心情愉悦 ， 吃出您的本心 。没有什么是一顿火锅解决不了的 ， 如果有 ， 那就再来一锅 。
【美味的火锅是毒药？-上】来源：搜狐
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