鲜香好吃的柠檬鸡翅炊饭,客家风味的家常主食,老少皆宜的美味

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
鲜香好吃的柠檬鸡翅炊饭,客家风味的家常主食,老少皆宜的美味
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在我们的日常生活中 ,
相信对于很多孩子来说 ,
正常状态下的主食并不能满足他们的好奇心 。
虽然对于笔者而言 ,
自己身处南方 ,
平时的主食基本都是白米饭 ,
但对于笔者来说 ,
主食虽然看似单调 ,
但如果融合一些不同地区的烹饪方法 ,
其实依旧能做出色香味俱全的属实美味 。
【鲜香好吃的柠檬鸡翅炊饭,客家风味的家常主食,老少皆宜的美味】鲜香好吃的柠檬鸡翅炊饭,客家风味的家常主食,老少皆宜的美味
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就拿今天分享的这款柠檬鸡翅炊饭来说 ,
就是笔者在美食节目中看到的一种客家风味做法 。
它是把鸡翅 , 米饭 , 柠檬 , 洋葱 , 青红菜椒做了一个简单融合 ,
虽然做法上面有点像电饭煲焖饭 ,
但口感方面却是有着与众不同的特色哦 。
笔者时常会把这款主食做给家中的孩子吃 ,
而他每次都是吃的不亦乐乎 。
如果您对今天这款育儿主食也有一定兴趣的话 ,
不妨来看看他是如何烹饪的吧 ,
还望喜欢 。
鲜香好吃的柠檬鸡翅炊饭,客家风味的家常主食,老少皆宜的美味
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【美食名称】:柠檬鸡翅吹饭 。
【准备原料】:鸡翅五对 , 淘洗干净的白米200克 , 柠檬一个 , 洋葱碎60g , 姜末10克 , 青红菜椒各一个 , 两勺料酒 , 两勺蚝油 , 一勺生抽 , 5克白砂糖 , 1克的盐和鸡精 , 1勺香油 , 少许的葱花 。
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第一步:首先把青红菜椒去籽成小块;鸡翅剁成小块之后清洗干净 , 过滤出血水;然后在锅中准备适量的油 , 五成油温放入切好的鸡翅 , 煎至表皮金黄微焦 , 盛出备用 。
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第二步:准备一个小碗 , 依次加入蚝油 , 料酒 , 生抽 , 白糖 , 盐 , 鸡精 , 香油 , 150毫升清水 , 均匀搅拌备用 。
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第三步:最后准备一个烤箱圆锅 , 先在锅中准备适量的油加热 , 五成油温先倒入姜末和洋葱碎爆香 , 然后再倒入白米翻炒两分钟 , 之后依次铺上准备好的青红菜椒块、煎好的鸡翅块、调配好的调味汁 , 无需搅拌 , 直接放入烤箱 , 上下火175度烤15分钟 , 之后就可以取出 , 挤上少许的柠檬汁 , 铺上切好的柠檬块和葱花即可品尝 。
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相对于今天这款育儿主食来说 ,
主体的烹饪方法应该算是相对简单的存在 。
如果您对今天这款育儿主食也非常喜欢的话 ,
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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