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中国柿子之乡 柿饼飞往万家

齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员 张东平
柿子作为中国人喜爱的一种特色水果 ， 口感多样 ， 有的甜软多汁 ， 有的脆韧十足 。因其谐音“柿柿如意” ， 在中国文化中有吉祥如意的美好寓意 ， 更深受大家的喜爱 。但是由于柿子属于一类时令水果 ， 如何将“好柿”的美味随时可尝呢？柿饼便是留住美味的答案 。
中国柿子之乡 柿饼飞往万家
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隐士 ， 这个位于潍坊市临朐县五井镇的小山村 ， 受到独特的气候、土壤、光照、湿度等因素的影响 ， 非常适宜柿子树的生长 ， 自古被称为“柿饼之乡” ， 所产柿饼可追溯到金朝章宗时期 ， 到明清时期已成为御贡柿饼 。
而今 ， 为了更好地推广隐士村的柿饼 ， 利用当地盛产的优质柿饼带动村民致富 ， 在2017年隐士村就建成了占地面积22000平方米的隐士产业园 ， 而这一产业园正是是全国最大的柿子晾晒基地 。由隐士村两委牵头建立合作社和淘宝网店平台 ， 目前全村有电商经营户达60余家 ， 柿饼加工户人均增收1万元 。
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在合作社带动下 ， 电商产业也迅速发展 ， 电子商务已成为隐士村群众增收的重要举措 ， 隐士电商特色村已小有名气 。由村两委牵头建立了隐士生态旅游度假网站和淘宝网店平台 ， 通过淘宝平台统一销售合作社收购的柿饼等农特产品 ， 推广隐士特色农产品 。通过电商平台 ， 每斤柿饼由以前的5元卖到18元、25元 ， 现在村里产的柿饼有三分之一是通过电商平台销售出去的 。
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目前在临朐县 ， 农村电子商务的发展已经为农民们搭建了一个高效快捷的交易平台 ， 它克服了地理位置的局限 ， 利用互联网线上交易实现了农民们的增收 ， 推动了农村绿色发展、和谐发展 ， 而伴随着互联网电商的发展 ， 越来越多的农民实现精准脱贫 ， 电商三农服务真正落地 ， 农民朋友成为“互联网+”的最大受益者 。
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来源：齐鲁壹点

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