馍夹万物,来西安见证“馍都”传说( 三 )
一个菜夹馍下肚
开启元气满满的一天
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推荐配方:
土豆丝+胡萝卜丝+白菜丝+洋葱+青椒
千万别忘了再来点
口感酥脆的锅巴
绝对是菜夹馍的点睛之笔~
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当当当 , 花干鸡蛋夹馍登场!
花干作为相对朴素的食材
入味是其最大的特点
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在与腊汁肉的共同卤煮下
浓郁的肉汤浸入花干中
筋道弹牙的口感配上纯纯的肉香
咬上一口所有味蕾都沦陷了~
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麻辣脆爽的土豆片
配上热乎乎的大白饼
西安人把碳水玩得明明白白
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将花干和土豆片蘸上浓浓的酱汁
再加上火腿和鸡蛋
一个全套豪华版土豆片夹馍就诞生了
麻酱的醇香+辣酱的火热
看上去就让人食欲大开
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一口下去
既绵软又爽脆
层次感油然而生
不禁感叹
人间美味哪~
这么多美味也只是
“夹馍家族”的冰山一角
更多种类的夹馍已经给大家罗列好了
一定要抽空品尝一遍哦
也别忘了在评论区留言
说说哪款夹馍是你心目中“No.1”
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【馍夹万物,来西安见证“馍都”传说】来源:西安发布
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