不能放进微波炉的3类食物,除了水、鸡蛋,还有它!你知道几个?( 二 )



一般来说 , 玻璃、陶瓷碗盘 , 以及pp材质塑料或注明「可微波加热」的餐盒 , 都是可以放心放入微波炉加热的 。
除此外 , 使用微波炉还要注意:
1、容器别完全密封:
否则会像鸡蛋一样 , 长时间加热后里面的食材会爆、散出来 。因此 , 若容器没有自带出气孔 , 在微波炉加热时 , 要将盖子取下 。
2、保鲜膜认准微波炉专用:
只有PVDC(聚偏二氯乙烯)和PMP(聚甲基戊烯)材质的保鲜膜能用于微波炉 , 或者认准微波炉专用保鲜膜 , 使用时注意扎几个空 。
3、微波炉不要空转
当微波炉中没有任何食物时 , 别为了好玩、消毒等启用微波炉 , 有可能造成微波炉零件的损伤 , 影响使用寿命 。
即便懂得了微波炉食材和容器的使用禁忌 , 还是有小伙伴不太敢用微波炉 , 因为他们怕会致癌!
不能放进微波炉的3类食物,除了水、鸡蛋,还有它!你知道几个?
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01微波炉会让食物变性 , 会致癌?
有传言 , 微波炉加热会改变食物的分子结构 , 从而有致癌风险 。
实际上:
这纯粹是无稽之谈 。
因为微波炉的加热方式是通过将电能转化为微波 , 令食物间的分子剧烈碰撞 , 从而产生食物加热所需要的热能 , 这个过程:
一来 , 并没有改变食物的分子结构;
二来 , 加热过程没有产生放射性物质和致癌物 。
因此 , 使用微波炉不用担心食物变性 , 从而产生致癌物 。
不能放进微波炉的3类食物,除了水、鸡蛋,还有它!你知道几个?
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02使用微波炉有辐射 , 会致癌?
有传言 , 微波炉有辐射 , 会让身体细胞异变 , 从而导致癌症!
【不能放进微波炉的3类食物,除了水、鸡蛋,还有它!你知道几个?】实际上:
微波炉确实有辐射 , 但是非电离辐射 , 这种辐射只会让人感觉到热 , 而不会改变人体细胞的结构或导致它们变异 , 从而危害身体健康(也不致癌) 。
Ps:真正要小心的是电离辐射 , 如核辐射、X射线 , 医院的CT、PET等检查设备 。
况且 , 微波炉产生的电磁场辐射多半在微波炉内部 , 微波炉外能检测到的量非常少 。
所以 , 使用微波炉不会致癌 。并且只要是正规厂家生产的、合格的、使用过程中未损伤的微波炉 , 基本是安全的 。
总之 , 微波炉还是能放心使用的 。
不能放进微波炉的3类食物,除了水、鸡蛋,还有它!你知道几个?
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知道了微波炉真正要注意的事项 , 小伙伴们 , 可安心享受 , 微波炉给我们带来的便利和美食了吧
还有哪些食物不能放微波炉呢?欢迎留言分享你们的经验和教训哦~
来源:搜狐

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