特色农产品这样叫响“金招牌”( 二 )
周广慧说 ， 每年3月开始 ， 民丰县农业农村和水利局都会组织技术人员、“土专家”到乡镇开展每月不少于两次的尼雅黑鸡养殖技术培训 ， 从饲养管理到疫病防治 ， 从生长特点到技术指导 ， 手把手、面对面为养殖户进行培训 。
“有了科学指导和优良品种 ， 我们想不挣钱都难 。”民丰县尼雅乡托皮村村民阿尤普·肉孜笑呵呵地说 。他家的核桃树下上百只尼雅黑鸡来回奔跑 ， 自由觅食 。通体黝黑的羽毛让这些鸡看上去像是散落在林果树下的黑“珍珠” 。
“这些鸡可是我家的‘宝贝’ ， 每年通过养鸡就能让我家增收近5000元呢 。”阿尤普说 。
从小就生活在托皮村的阿尤普不仅靠养鸡挣钱 ， 还在托皮村林下黑鸡养殖合作社实现了就业 ， 一边挣工资 ， 一边学养殖技术 ， 回到家里把自家的尼雅黑鸡养得更肥、更好了 。
截至目前 ， 民丰县共成立林下养殖点28个 ， 企业免费发放鸡苗 ， 并提供技术指导、疫病防治、回收成品鸡等一条龙服务 。今年 ， 民丰县发展农村零散黑鸡养殖户8073户 ， 预计全年收入可超过4000万元 ， 其中尼雅黑鸡产品营收3871万元 ， 提供550余个就业岗位 。
“金绿成”田园纯牛奶
独立建档 奶质有保证
连线人：天山网-新疆日报采访人员 盖有军
每天下班回家 ， 家住克拉玛依市克拉玛依区昆仑路街道如意苑社区的李森 ， 都会在楼下的超市里买几包“金绿成”田园纯牛奶 。对李森而言 ， 每天早上的一杯“金绿成”田园纯牛奶 ， 已成为他和家人早餐中必不可少的一部分 。
和李森一样 ， 现在越来越多的克拉玛依市民认可“金绿成”品牌的奶制品 。
“金绿成”田园纯牛奶由克拉玛依绿成农业开发有限责任公司（以下简称“绿成公司”）生产 。绿成公司成立于2000年 ， 是克拉玛依市唯一一家从事乳制品生产、研发、加工与销售的市属国资企业 。
“我们的产品在市民中口碑好 ， 是因为它的品质好 。”11月27日 ， 该公司销售分公司经理江杰说 ， 前不久 ， “金绿成”田园纯牛奶通过评审 ， 被纳入2021年新疆特色农业好产品名录 。
江杰介绍 ， 绿成公司在克拉玛依市建设有专属牧场和奶牛养殖基地 。牧场海拔高、气温低、紫外线强、日照时间长、水土无污染 ， 有利于生产绿色牧草 。奶牛养殖基地引进2000多头良种荷斯坦奶牛 ， 采用天然化全混合饲喂方法 ， 同时 ， 采用现代化、标准化的管理模式 ， 每一头牛都有编号和“身份证” ， 建立独立档案 。只要打开电脑输入编号 ， 每头奶牛的生日、体重、谱系、胎次、产奶记录、有无病史等信息都一目了然 。他说 ， 目前 ， 绿成公司的养牛场已建设成为国家标准化示范养牛场 ， 养牛场还建有国家奶牛体系试验站 。
从2003年起 ， 绿成公司就采用了机械化挤奶 ， 整个挤奶过程中 ， 牛奶与空气保持“零接触” ， 杜绝了原料奶的二次污染 ， 为生产好牛奶产品 ， 提供了优质的奶源保证 。
绿成公司质量安全部经理张奇波说 ， 绿成公司建立了严格完善的产品质量保障制度体系 ， 严控生产的每一个环节 ， 确保产品新鲜、优质 。目前 ， 绿成公司是自治区认定的学生饮用奶定点生产企业 。
江杰介绍 ， 目前“金绿成”品牌奶制品年产量已达2.5万吨 ， 年销售额达2.1亿元 。该品牌奶制品也已走出新疆 ， 销售区域遍布北京、上海、广东、浙江、山东、福建、陕西等省市 。
“天莱香牛”牛肉
全域监测 溯源有依据
连线人：天山网-新疆日报采访人员 宋雅文
在博乐市阿热勒托海牧场的农牧业园区里 ， 成群的安格斯牛正吃着有机谷物 ， 喝着纯净无污染的天山雪水 。出栏后的肉牛被送往30多公里外的屠宰加工厂 ， 经过工人们的“解牛” ， 配上“身份证”的“天莱香牛”牛肉源源不断地销往全国各地 。
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