食品安全宣传来了！这些食品安全常识必须知道！( 二 )
03
生肉类不要反复冻融
畜肉、禽肉、海产品等 ， 在放入冷冻层之前最好先分割成小块 ， 分别包装 。每次加工前取用小包食物 ， 避免反复冻融而加速腐败变质 ， 或造成营养素的破坏和丢失 。
04
定期清理冰箱
“冰箱不是保险箱” ， 无论是冷藏 ， 还是冷冻 ， 食物都不要存放过久 。时间一长或包装破损易造成交叉污染 ， 或食物腐败变质 ， 失去最佳食用价值 。家庭自制食品在冰箱冷冻室的存放时间不要超过1个月；预包装食品即使在保质期内 ， 最好也不要超过3个月 。先买的先吃 ， 时间过长的食品最好不要食用 。
05
不买、不吃超过保质期的食品 。
使用安全的水和食物原料
01
选择新鲜的蔬菜水果 ， 没有霉变的主粮、豆类和花生等 ， 适当清洗、削皮 ， 降低风险 。
02
食品制作的全过程要使用安全的水 ， 包括清洗果蔬、加工食物、清洁烹饪用具和餐具 ， 以及洗手 。
03
不用未经处理的河水、雨水和雪水加工食物 ， 避免因环境污染引起食源性或水源性腹泻等 。
节约粮食、杜绝舌尖浪费的“食尚”新风
提倡培养节约粮食的文明习惯
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看看他们怎么做
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最后 ， 维权请记住这个食品安全投诉举报电话！
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