茂县:热闹杀年猪 欢乐庆丰收

进入冬季 , 茂县各村寨不少农户开始杀年猪腌腊肉 , 庆祝一年的好收成 。按照当地习俗 , 杀年猪的时候会邀请亲朋好友一起品尝“杀猪饭” , 亲朋好友相聚一堂 , 其乐融融 , 共享丰收喜悦 。
11月中旬 , 茂县黑虎镇霭紫关村迎来了今年的首场降雪 。村民余庆兵邀请亲朋好友早早来到他家宰杀年猪 , 大家生火烧水、杀猪做饭、灌制香肠 , 忙的热火朝天 。
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“冬季生产不是很忙 , 大家相互邀约 , 欢欢喜喜杀年猪 。通过杀年猪 , 亲情、友情进一步体现出来了 , 邻里关系更加融洽了 。”余庆兵开心的合不拢嘴 。“现在生活好了 , 农业生产新技术新品种的应用 , 蔬菜水果逐年丰收 , 日子过得是一天比一天好 , 天天都像在过年 。”提起如今的幸福生活村民们高兴地说 。
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“杀猪饭”代表团圆 , 邻里和睦 。也饱含了农家对新年六畜兴旺、五谷丰登、生活衣食无忧的期望 。“杀猪饭”吃的不仅仅是一种美味 , 一种热闹 , 更是老百姓对过年的预热 , 在热闹的氛围中 , 年味也慢慢浓起来 。
茂县融媒:文继川 杨成聪
来源:微阿坝

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