软软的，糯糯的，甜甜的孩子们都爱吃的美味，满满的都是爱的味道
当妈的总想着把最好的东西都给自己的宝贝 ， 担心孩子吃不好 ， 营养会不全面 。作为95后的宝妈 ， 我是非常看重宝宝的饮食的 。饮食作为其中最为重要的一个环节 ， 我便每天开始专心研究各种食材 ， 把好吃又有营养的美食做给孩子吃作为我的目标 。学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 ， 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 ， 让孩子吃得开心 ， 吃得健康 。
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【蜜汁火方】
火腿制作经冬历夏 ， 经过发酵分解 ， 各种营养成分更易被人体所吸收 ， 具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用 。今天咱们用火腿肉做一道孩子们都喜欢的美食 ， 蜜汁火方 ， 软软的 ， 糯糯的 ， 甜甜的孩子们都爱吃的美味 ， 满满的都是爱的味道 。
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食材：
火腿、水、白糖、鸡汤；
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做法：
第一步 ， 将火煺上方的净精肉一整块洗净 ， 入汤锅煮至八成酥取出；
【软软的，糯糯的，甜甜的孩子们都爱吃的美味，满满的都是爱的味道】第二步 ， 除去筒骨 ， 用盆子压平 ， 冷却后入冰箱冰一下取出 ， 切成厚片；
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第三步 ， 砂锅内下火腿肉厚片 ， 鸡汤煨煮 ， 拔去咸味 ， 如味仍过咸 ， 滗去原汤；
第四步 ， 另加清鸡汤再拔咸味 ， 至火腿肉厚片咸味拔净取出；
第五步 ， 放入另一锅内 ， 加清水 ， 白糖 ， 用小火煨 1小时至卤汁稠浓即可 。
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白小姐温馨提示：
1 ， 火腿选自风干的金华火腿肉
2 ， 优质火腿肉块的外表应干澡、清洁,无褶皱 ， 肉皮坚硬,肉质结实 ， 有弹性
3 ， 仔细观察火腿表面的脂肪 ， 优质火腿脂肪层坚实 ， 色泽淡黄
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虽然说作为新手妈妈 ， 不懂的地方还有很多 ， 也难免犯一些小错误 。养育孩子 ， 是孩子的成长 ， 也是妈妈的成长 ， 相信没有什么问题是无法解决的 ， 只要孩子吃得开心吃得健康 ， 便是对我们的最好的回馈 。看着孩子把我们做的美食吃的干干净净 ， 是非常的有成就感的 。让我们一起探索美食 ， 不断发现、不断创造、不断学习 ， 让孩子健康、快乐的成长吧！
来源：搜狐
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