吃素不吃肉,血管不会堵?不!不!不!真相就是这4种素食也会堵血管!
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这两天 , 某明星打着说吃肉会伤害动物生命的旗号 , 劝大家吃素 , 可是你别忘了 , 所有的粮食蔬菜水果都有生命 。最主要 , 肉食动物们 , 狮子老虎如果不吃肉 , 它们也会饿死 。难道你不爱护老虎狮子吗? 再说了我们人类最终也会变成植物的肥料 , 会被植物吃掉! 所以 , 你可以吃素 , 但不要劝公众跟着你吃素!
其实吃素也得增加疾病风险 , 盐不是肉吧 , 精细粮不是肉吧 , 甜品不是肉吧 , 油炸食品不是肉吧! 这些素食过多 , 也会增加心脑血管疾病的风险 。《柳叶刀》调查显示 , 2017年因食用盐过量、精细粮过量导致的心血管疾病死亡人数是500万! 所以并不是吃素就一定健康 。
再说了肉能提供给人体必需的脂肪 , 尤其是提供蛋白质 , 增强免疫力! 当然确实要少吃一点红肉 , 比如猪牛羊肉 , 还有肥肉要控制量 , 不宜过多 。红肉过多会增加血管炎症反应 , 增加血管斑块的风险 , 从而导致血管狭窄、缺血 , 血栓风险增加 , 尤其是加工过的比如香肠、腊肉、培根等吃得过多 , 会增加心脑血管疾病的风险!并且会增加死亡的风险 。而鸡肉、虾肉、鱼肉主要是以蛋白质为主 , 咱们可以以这些肉为主 , 尤其是鱼肉 , 含有欧米伽3脂肪酸 , 利于血脂代谢 , 利于预防心血管疾病 , 所以饮食中可以适当多一点鱼肉 。《中国居民膳食指南》建议平均每人每天吃1-2两水产肉 , 每人每天平均吃1两鸡肉或红肉 。肥肉、红肉要少吃 , 而不是不吃!
再说了 , (非素食主义者)不让吃肉 , 你活得开心吗? 不开心你能健康吗? 所以该吃肉还得吃肉!
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