花生油、菜籽油和玉米油，哪种油更健康？提醒：这3种油尽量少吃( 二 )
很多人为了更加的健康 ， 在家里烹饪 ， 但是食用油经过反复高温加热之后 ， 会出现一些化学变化 ， 甚至会生成大量的反式脂肪酸 ， 这可是一种坏的脂肪酸 ， 长时间大量的摄入 ， 会影响身体的代谢健康 。
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3、肥猪肉油
猪油是最常见的一种动物油 ， 猪油中的饱和脂肪酸高达40%以上 ， 所以才会呈现出膏状 ， 还特别润滑 。
饱和脂肪酸被人们认为会增加患心脑血管疾病以及高脂血症的风险 ， 查看各国的膳食指南 ， 无一例外 ， 所以我们尽量少吃猪油 。
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【花生油、菜籽油和玉米油，哪种油更健康？提醒：这3种油尽量少吃】来源：凤贤医生讲医科
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