太岁能吃吗?它已经成为日本的网红食品!
太岁这玩意儿是个神奇的东西 , 但是随着太岁“养殖”技术的发展 , 在网上你甚至几百块钱就能买到一斤太岁 。这玩意儿究竟能不能吃?科学家给出的建议是在不确定有没有毒素的情况下 , 尽量不要吃 。
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你估计想象不到 , 日本公司已经将太岁做成了网红食品 。日本派洛维公司在不久前退出了一种抗衰老药物 。它就是用PQQ等材料制作的 , 而PQQ其实就是来自于东亚的太岁 。在日本 , 对太岁的研究早就开始了 。
PQQ这种太岁素 , 也被日本人提取了出来 , 并把它命名为吡咯喹啉 。这是一种太岁细菌中多种酶的作用下 , 得到的提取物 。日本学者认为 , 太岁提取物应该被视为一种维生素成分 。在进行科学研究后 , 科学家发现 , PQQ有利于促进生长 , 它的氧化还原效率是维生素C的好几千倍 。
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鉴于太岁素的这种作用 , 派洛维公司才开发出了PQQ类药物 。人类自身是无法合成PQQ的 , 它需要从外界提取才行 , 这也是它跟维生素一致的地方 。目前这种药物已经成为了日本的一种网红药物 。日本人也拿它来作为保健食品来吃 。因为太岁这种东西 , 可以自然生长 , 而且条件很简单 , 只需要给它清洁的水就可以了 。
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所以太岁素的价格并没有想象中那么高 , 只需要几百块就能达到 。目前PQQ的营养价值还没有得到国际上的承认 。实际上就连太岁是什么东西 , 在国际上也缺乏权威认知 , 太岁这种神奇的生物 , 还需要科学家们的深入研究才行 。大家怎么看?
【太岁能吃吗?它已经成为日本的网红食品!】来源:紫侠
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