有助预防静脉血栓的七种食物
这七种食物有助预防静脉血栓
由于年龄增长以及现代人的久坐习惯 , 人们腿部的静脉深处会形成血凝块(即深静脉血栓) , 血凝块一旦破裂散开 , 随着血液流到心脏或肺部 , 有可能导致猝死 。美国《临床内分泌与营养代谢》杂志推荐了7种预防静脉血栓的食物:
1、猕猴桃 挪威奥斯陆大学的研究人员认为 , 猕猴桃在预防深静脉血栓方面高于其他水果 , 因为猕猴桃富含水杨酸盐 , 可控制血小板活化率 , 降低血栓形成的风险 。其他含有水杨酸盐的水果还有橘子、草莓、蓝莓、蔓越莓、葡萄、李子等 , 它们都能抑制血液凝结 。
2、水 导致血栓形成的一个严重因素是脱水 。人的血液中没有足够的水时就会变稠 , 增加患血栓的风险 。专家建议每天要喝6~8杯水(每杯250毫升) , 以确保体内的血液安全 。
【有助预防静脉血栓的七种食物】3、大蒜 大蒜富含丁香甙、硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素 , 具有较强的稀释血液的能力 。
4、初榨橄榄油 《美国临床营养学杂志》发表的最新结论是 , 初榨橄榄油中的酚类物质可以降低血栓风险 。
5、富含维E食物 坚果和全谷类食物都富含维E , 这是一种天然的血液稀释剂 。研究表明 , 摄入更多的维E不仅可以降低第一次血栓形成的风险 , 还有助于阻止那些已经经历过深静脉血栓形成者的进一步血栓形成 。这类健康的食物选择包括核桃、杏仁和榛子;全谷类食物如燕麦、小麦和扁豆也富含维E 。
6、富含ω-3脂肪酸食物 富含ω-3脂肪酸的食物有助于稀释血液 , 防止血栓和中风 。研究表明 , 每天在饮食中添加1.8克ω-3脂肪酸 , 可以显著改善血液流动 , 防止血小板聚集在一起 , 并减少动脉壁厚度 , 这有助于防止有害血凝块的形成 。ω-3最常见的来源是鱼 , 尤其是鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、鳟鱼和凤尾鱼 。但对于那些不喜欢吃鱼的人来说 , 也有富含ω-3脂肪酸的植物来源 , 比如亚麻籽和葵花籽等 。
7、红酒 红酒有助于防止血栓形成 。因为它含有高水平的类黄酮物质 , 通过控制血小板的产生来防止血栓形成 。如果不喝酒 , 红葡萄汁也有帮助 。
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