孕期吃什么比较健康
很多孕妈妈早孕反应严重 , 没办法正常进食 , 体重不增反降 , 也会有部分人胃口特别好 , 孕早期体重就一路飙升 。其实这两种极端情况都不太好 。今天我们就来聊聊孕期怎么吃才更健康 。
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孕期需要营养全面 , 不仅准妈妈本身需要宝宝 , 也依靠妈妈吸收营养 , 所以孕期食物种类要多样化 , 那么应该多样化到什么程度 , 又应该如何搭配呢?建议每天吃12种以上的食物 , 每周吃25种以上的食物 , 其中不包括烹调用的油盐调料等 。
听起来好像很难 。这里给你一个饮食搭配的建议 , 每天12种 , 包括:谷薯类3种 , 蔬菜、水果类四种 , 鱼、禽、蛋、瘦肉类三种 , 奶豆、坚果类两种 。每周25种 , 包括:谷薯类5种蔬菜、水果类十种 , 鱼、禽、蛋、瘦肉类5种 , 奶豆、坚果类五种 。
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这里说的谷薯类包括:米饭、面条这些我们日常会吃到的主食也叫做精粮 。还有像糙米、紫米等粗粮 , 红薯、紫薯和马铃薯等薯类 。其实还有部分豆类都可以替换精粮 , 让主食更加多样 , 蔬菜、水果和肉类大家都比较熟悉 , 就不多做解释 。
有需要的准妈妈也可以按照一些食谱给定的菜吃来吃 , 但我觉得吃的方面只要掌握了大原则 , 不需要做太多限制 。
看到了前面说的食物种类是不是惊到了 , 看上去每天要吃这么多种类 , 又应该如何合理均衡的搭配呢?
首先 , 合理搭配要碳水化合物、蛋白质、脂肪三种营养素比例 , 适当总热量满足一天的需要 。为了让准妈妈更好的搭配饮食 , 教大家一个简单实用的方法 , 用手量化自己吃了多少每天的主食也就是薯类 , 需要300克左右 , 约六两的量 , 大致是两小碗米饭加一拳头的薯类 。其中建议粗杂粮类的比例至少三分之一以上 。
每天蔬菜要吃到300到500克 , 其中至少一半是深绿色蔬菜 , 相当于每餐都要吃一到两小碗的蔬菜 。每天荤菜要吃200克左右 , 大约是2到3个巴掌大小的肉量 , 加一个鸡蛋推荐挑肥减瘦的吃 。比如多吃去皮少肥的禽类、海产品和经受的醋肉类 , 少吃带皮的肥肉 , 每天水果要吃一到两个拳头大小 , 建议尽量选择升糖指数比较低及低级 。每天喝300到500克左右 , 也就是一到两杯纯牛奶加一小盒酸奶 。
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其次 , 如果孕吐严重 , 进食少 , 可以少量多餐 , 同时及时就医 。如果吐的厉害 , 看什么都不想吃 , 也不必过分强调平衡膳食 , 但要保证每天至少吃130克的碳水化合物 , 因为碳水摄入不足 , 身体可能会产生酮体 。酮体会通过胎盘对胎宝宝的大脑神经系统发育造成损伤 。只要了解了碳水的重要性 , 注意多吃主食就行 , 具体可以自行把控 。但如果你是孕吐严重又容易焦虑的准妈妈 , 不知道碳水摄入是否合适 , 那么可以按照我给出的建议 , 吃 , 尽量保证每天的主食量和水果量不少于大约二两 , 米饭加二两的馒头 。
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加一个中等大小的苹果或者是二两米饭加二两面条 , 加一根儿香蕉的量 。如果你没有明显早孕反应 , 可以保持孕前的平衡膳食 。如果不想肉都长在自己身上 , 就不要额外吃太多宝宝的营养需求并没有那么大食补的同时 , 很多准妈妈也都同时会吃一些营养素补充剂 。
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