香喷喷的糖炒栗子,一斤要用多少电?( 二 )
省时、省力、省钱 。
1台功率2.2千瓦的板栗脱蓬机
1小时可以剥出1200斤板栗 ,
大约用2.2度电 。
折算下来 ,
1斤板栗脱蓬约用0.0018度电 。
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以前 ,
栗农伯伯因为储存上了不少火 。
因为从采摘、运输到销售 ,
时间一长 , 我就会腐烂 。
我的兄弟姐妹还曾被放入地窖 ,
但是地窖的湿度和
温度都不好控制 ,
品质下降 , 没人愿意买 。
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现在的情况可不一样了 ,
他们把我们分级筛选后 ,
包装好放入冷库 。
冷库的温度可以
根据不同的制冷要求及时调节 。
我们最长可以存储1年呢 ,
既不变质 , 口感又好 。
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按一个冷库放500吨板栗来算 ,
一个月约用6万度电 ,
一斤板栗仓储约用0.06度电 。
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饱经风霜的我终于来到了糖炒阶段 。
我的外皮厚 ,
如果翻炒时间短 ,
糖分很难渗入到栗仁中 。
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为什么要放糖来翻炒呢?
一是麦芽糖焦化后会散发出焦香味 ,
二是让我的色泽更深更亮 。
又香又好看 , 勾起你的食欲 。
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之前都是商贩伯伯在大炉子前翻炒 ,
要一直盯着 , 不能分神 ,
不然我就受热不均 , 糊掉了 。
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当全自动炒板栗机“闪亮登场” ,
有了可靠电力加持 ,
我再也不担心被炒糊了 。
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电动炒板栗机全程不停转动翻炒 ,
旋转开关调节温度 ,
不仅高效可控 ,
而且节能省电 。
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1台功率6.5千瓦的电动炒板栗机 ,
1小时可以炒制30斤板栗 ,
用电约6.5度 ,
1斤糖炒板栗约用0.217度电 ,
电费0.113元 。
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如果使用煤气炒制同等重量的板栗 ,
1罐煤气130元左右 ,
大约可以炒13锅板栗 ,
1斤糖炒板栗大约需要0.333元 。
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