吃莲藕，要注意2件事，对身体有害无益，记得告诉家里人
说起莲藕这种食物 ， 大家肯定都不会陌生 ， 去菜市场买菜的时候 ， 大家肯定都能看到莲藕的身影 。我们都知道 ， 吃莲藕对身体好处非常多 ， 但是你知道吃莲藕有什么禁忌吗？接下来 ， 我们就来聊聊吃莲藕的注意事项 。
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一、莲藕不能和什么一起吃？
1、莲藕+动物肝脏
莲藕富含丰富的维生素 ， 但是动物肝脏中的铁元素比较多 ， 如果莲藕加动物肝脏一起吃的话 ， 就会降低人体对微量元素的吸收 ， 所以建议大家不要把莲藕和动物肝脏一起吃 。
2、莲藕+白萝卜
莲藕和白萝卜都是很常见的蔬菜 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是你知道吗？其实这两种蔬菜是不能一起食用的 。因为它们都属于寒性的食物 ， 如果一起吃的话就等于“寒上加寒” ， 能有好处吗？
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二、吃莲藕需要注意什么？
1、烹饪要注意
很多人都喜欢吃炒莲藕 ， 但是莲藕炒的时候要注意 ， 尽量不要用铁锅炒 ， 因为这样容易让莲藕变黑 ， 看着就会让人没胃口 。
2、脾胃不好要注意
对于脾胃不好的人来说 ， 吃莲藕的时候要注意 ， 尽量不要吃太多了 。因为莲藕属于凉性的食物 ， 很容易会出现消化不良及病症加重的后果 。
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三、莲藕的美味做法
清炒莲藕
主料：莲藕、食盐、花生油、酱油、小葱、红辣椒 。
1、莲藕和红辣椒洗净后切丁 ， 葱切末 。
【吃莲藕，要注意2件事，对身体有害无益，记得告诉家里人】2、锅中倒入花生油 ， 然后加入切好的莲藕翻炒 ， 再加入适量的食盐和酱油
3、接着加入红辣椒 ， 大火爆炒 ， 起锅前撒入葱花即可 。
就这样 ， 一道简单又美味的清炒莲藕就完成了！
来源：搜狐
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