【达乡美食篇】冰葡萄酒
一个
冰葡萄酒
位于梅里斯湖景区的齐齐哈尔佳世源酒业有限公司，是工商部门于2017年7月注册的加工企业，专注于冰酒、冰葡萄汁等北冰红葡萄系列饮品的生产。目前，企业已完成2500亩葡萄种植基地建设和“梅里斯红”“汉地红”两个品牌注册。
2
良好的自然条件
在黑龙江省，酿造冰酒的葡萄必须留在树枝上，在-8℃以下的自然条件下冷冻6小时以上，通常要到每年11月的第二周或第三周才能收获，必须在太阳出来之前采摘，然后送到酒厂开始压榨。用这种传统方法生产的冰酒产量极低。
普通葡萄酒出汁率在65%左右，而冰葡萄酒的出汁率只有10-30%，足见其稀有和珍贵，而且其口感、品质及营养价值皆比一般葡萄酒更佳。故此成为葡萄酒中的“精品”、“极品”。冰葡萄酒亦自然成为世上最为珍贵的葡萄酒种之一，也被称为“上帝赐予的酒”。
三
味道回味无穷
北冰红葡萄汁及其风味饮料是将北冰红葡萄原汁或初榨后剩下的部分原汁、果肉、果皮进一步加工而成，适合各种人群饮用。北冰红冰酒和冰葡萄汁都继承了冰葡萄中富含的糖、酶、氨基酸、白藜芦醇、硒等多种风味成分，以及人体容易吸收的多种矿物质和微量元素。它们的颜色是酒红色的，味道甜美而有意义，质量上乘。它们的味道酸而均匀，果香浓郁，令人难忘。欢迎来美浓品尝购买。
【冰葡萄酒 冰葡萄酒】
_原题是：《【达乡美食篇】冰葡萄酒》
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