这种海鲜才卖6块钱一斤,和开春的韭菜炒,鲜美多汁营养高!

今天大河君跟大家说一道 , 非常适合开春的时候炒的菜 , 这种菜需要用的开春时的鲜韭菜 , 还有就是这种6块钱一斤的海鲜 , 它们两个炒起来 , 不仅仅鲜美多汁营养高 , 而且关键是非常的便宜 , 那么它到底是什么呢?让我们来看看吧 。
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我们都知道开春的时候 , 一般都会下场春雨 , 往往这个时候呢 , 正是万物复苏的好季节了 , 而韭菜恰恰正是新鲜的时候 , 这个时候的韭菜不仅仅营养价值高 , 并且鲜美无比 。我们都知道韭菜有着“益阳”的功效 , 它对我们的身体有着很高的价值 , 那么这个时候再把韭菜和海鲜炒的话 , 营养价值会更高的 , 但是一般海鲜都是比较贵的 , 所以很多人都不舍得吃 , 但是今天小编说的这种海鲜非常的便宜 , 价格比猪肉要便宜一半呢 。它到底是什么呢?其实它就是花蛤 。说到花蛤啊 , 这种海鲜和花甲看上去非常的相似 , 但是价格却不一样 。
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花蛤的价格只需要6块钱一斤 , 比起猪肉是不是价格少了一半呢 。你们知道吗?在开春时候的花蛤 , 肉质是最鲜美的 , 这个时候也正是花蛤大量出售的时候 , 所以它的价格才会那么的亲民 , 而这个时候啊 , 我们做一道花蛤炒韭菜的话 , 味道可以说是鲜上加鲜了 , 并且营养价值也是能够提高很多了 , 看到大家想不想试试看呢?在炒花蛤的时候可以先把花蛤煮熟 , 然后花蛤肉剥离出来 , 然后再和韭菜炒 , 这就不用担心韭菜粘在花蛤的外壳上了 , 怎么样? 大家想尝试下这道菜吗?
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来源:尘游乐趣

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