如何做油条又脆又酥教你在家做放心油条成果蓬松又酥脆新手也能一次成功油条

一天的计划在于早上，好好吃早餐，心情好。但是外面的餐饮真的不靠谱，尤其是油条，需要用很多油来炸。如果“黑心”商家选择再利用石油牟利，对我们的伤害很大。
你自己做怎么样？如果你自己做，你至少可以安心。但问题来了。我们尝试自己做的时候，经常会面临油条不够蓬松的问题。不过没关系，今天我就教你怎么做蓬松酥脆的油条。
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材料准备:
加入中筋面粉300克、食用盐1勺、酵母3克、小苏打2克、鸡蛋1个、纯牛奶160毫升、花生油20克
制造步骤:
1.在准备好的面粉中加入1勺食用盐、3克酵母、2克小苏打、1个鸡蛋和160毫升牛奶；
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2.搅拌成面团后，加入20克食用油揉成面团；
3.这时面团发粘，需要用保鲜膜包裹。然后把包好的面团放在一边，静下来；
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4.取出面团，和面粉一起放在案板上。此时不要揉面，以免揉成死面；
5.轻轻拍打面团，然后用擀面杖擀成条状，拉直边缘，再用刀分成同样大小的油条备用；
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6.筷子蘸水，压在油条上；
7.相邻的两根面条叠在一起，然后用筷子在中间用力压；
8.如果你的油炸锅很小，你可以把配料分成两半，然后把它们变成小油条。边缘可以稍微压一下，这样煎的时候看起来很美；
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9.取出锅，加热油。把筷子放在油里。当气泡产生时，它们可以被油炸。中火拌匀，放入油条，煎至两面金黄，捞出控油。
【如何做油条又脆又酥教你在家做放心油条成果蓬松又酥脆新手也能一次成功】这样蓬松柔软的油条就做好了~现在你可以美美地享用你的早餐了！有了一杯豆浆，整个人都舒服了。喜欢吃油条的朋友可以试试这个方法。如果有什么不明白的地方，欢迎评论和我讨论。