汇聚农业精品 点亮乡村振兴
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参展者戴着VR眼镜进行沉浸式体验 。
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冬交会上展示全省农业精品 。本版图片均由本报采访人员 袁琛 摄
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市民选购山兰稻 。
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观众用手机扫码查看甜水椰子溯源 。
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网络主播在现场直播 。
■ 本报采访人员 苏庆明
12月19日 ， 为期4天的2021年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会在海南国际会展中心落下帷幕 。
“满园春色关不住” 。今年的冬交会是脱贫攻坚取得全面胜利后的首届冬交会 ， 以“巩固拓展脱贫攻坚成果、全面实施乡村振兴战略”为主题 ， 持续促进海南农业与全国各地、“一带一路”沿线国家交流合作 ， 见证了海南农业发展新成果 ， 展现了乡村振兴新气象、新趋势 。
新产品展现新气象
加速水稻育制种进程的GAT技术、文昌鸡与基因芯片的育种“搭配”、南美白对虾等水产新品种……在冬交会现代种业与数字农业展区 ， 一项项出自海南科研机构和企业的农业“黑科技”“新物种”令人眼花缭乱 。
近年来 ， 海南大力提升农业科技含量 ， 锻造热带特色高效农业品牌 。尤其在种业领域 ， 积极推进技术创新利用和对外开放 。本届冬交会首次设置现代种业与数字农业展区 ， 展现相关领域创新成果 ， 其中不少已逐步应用推广 。
以创新产品做强特色农业 ， 是海南各市县农业发展新思路 。在乐东展馆 ， 该县带来的燕窝火龙果、澳洲龙虾和玫瑰释迦等新奇特农产品备受消费者关注 。
“这是在乐东试种试养成功的 ， 市场供不应求 。”乐东农业农村局有关负责人说 ， 乐东鼓励企业充分利用热带农业资源优势 ， 培育新奇特农产品 ， 提升农产品市场竞争力 。
在冬交会海南水产品展区 ， 以罗非鱼调味制作的海南鲷烤鱼、松鼠鲷鱼、清蒸鲷鱼 ， 浓香四溢 ， 吸引大量人群 。
“为提升罗非鱼品牌 ， 我省相关部门推进实施内外销‘同线同标同质’工程 ， 支持行业协会和企业建立‘海南鲷’标准认证体系；同时 ， 在过去冻鱼的基础上不断进行产品创新 ， 推出不同风味的速食调味鱼 ， 适应国内消费者口味 。” 海南水产流通与加工协会工作人员介绍 。
无籽蜜柚、火山荔枝、桥头地瓜……冬交会期间 ， 来自全省各个市县的精品农业品牌汇聚一堂 ， 在全国客商面前尽展风采 。近几年 ， 以标准、规模、品种、质量塑造农业品牌 ， 深入推进“品牌强农”战略已成为我省政府部门和农业企业的共识 。
交流合作“礼包”多
“我们第一次参加专业参展商的洽谈活动 。冬交会为我们争取合作提供了很好的平台 。” 海南慧牛农业科技有限公司董事长蔡於说 ， 公司旗下慧牛牛肉品牌在海南业界已有名气 ， 正在产业链延伸上寻求更多合作 。
冬交会是农产品展示和交易的大舞台 。本届展会汇聚多家世界500强企业、农业龙头企业、各省百强企业参展 ， 吸引15.4万人次进馆 ， 交易额达13亿多元 。
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