年可节约粮食720万斤，他们要用最少的粮食产最多的鸡肉
【年可节约粮食720万斤，他们要用最少的粮食产最多的鸡肉】饲料成本高令养殖行业发愁 。随着肉鸡、生猪价格下降 ， 饲料成本更成为养殖行业心中“抹不去的忧愁” 。而为保障粮食安全 ， 10月底 ， 中办国办印发《粮食节约行动方案》 ， 提出加强饲料粮减量替代 。
“随着居民收入增长 ， 咱们国家人均口粮消费越来越少 ， 而饲料粮消费持续增长 ， 目前已超过谷物总消费量的40% ， 如果算上大豆 ， 饲用占比超过了50% 。”12月15日 ， 沂水县友邦养殖服务有限公司（下称“友邦”）董事长武军告诉采访人员 ， 不论是为降低养殖成本 ， 还是为促进粮食节约 ， 重要潜力均在饲料粮 。
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武军在查看肉鸡生长情况 。
饲料粮主要就是玉米和豆粕 ， 减量替代是否影响肉鸡的产量和品质？“友邦”一直在试验 。“除调整养殖品种、改变养殖方式外 ， 我们还用花生粕、小麦和大米替代豆粕和玉米 。”武军说 。
品种 。武军从2010年开始养殖肉鸡 ， 期间做过7个品种的养殖对比实验 ， 更换过3个养殖品种 ， 目前他养殖的是“快大型”肉鸡 ， “这种肉鸡长得又快又大 ， 45天就能长到6斤重” 。
养殖设备和车间 。“友邦”的养殖车间和别处不同 ， 车间是密闭式的 ， 在这里 ， 温湿度、空气成分都要严格控制 。“湿度要达到60％ ， 温度控制在19—35℃ ， 鸡体感觉比较舒适 ， 不易生病 。”这也一不是一成不变的 ， “友邦”还根据鸡龄、鸡的重量等调节空气中氧气、二氧化碳的比例及温湿度等 。
饲喂方式 。在“友邦” ， 不同日龄鸡苗的饲喂方式也是不一样的 。“比如7日龄一天喂6次 ， 14日龄一天喂4次 ， 到了21日龄 ， 一天就减到了3次 。”养殖工作人员说 。在这里 ， 关灯时间也是有讲究的 ， 一般晚上9点关灯 ， 次日3点开灯 。
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“友邦”年出栏肉鸡600万只 。
鸡体保健要跟上 。“友邦”每日要对肉鸡进行称重、查体 ， 根据体重、健康状况喂以黄芩、板蓝根、大青叶等中草药 。
“目前试验已取得了可观成效 。别人用1.6斤饲料长1斤鸡肉 ， 我们仅用1.4斤 。”武军说 。依此计算 ， “友邦”年出栏量600万只肉鸡 ， 就可节约粮食720万斤 。
“友邦”还在饲料粮替代中下足了功夫 。原来的饲料配比中 ， 玉米、豆粕分别占40％、20％ ， 现在用小麦、大米及花生粕来替代 ， 玉米含量下降到30％ ， 豆粕含量下降到15％ 。
“小麦价格1.2元／斤 ， 玉米1.45元／斤 ， 花生粕2800元／吨 ， 豆粕3600元／吨 ， 一番替代 ， 每吨可节约成本90元左右 。”武军说 ， “友邦”一年需用饲料3.1万吨 ， 仅此一项 ， 一年可节省成本近280万元 。
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“友邦”的肉鸡养殖大棚 。
“临沂花生种植面积大 ， 有许多榨油坊 。不论从价格上 ， 还是运费上 ， 花生粕部分替代豆粕 ， 有账可算 。”武军说 ， 实践证明 ， 这样的配比完全能够保障饲料的品质 ， 满足肉鸡生长所需要的营养 ， 确保了鸡肉的质量 。
省下就是赚到 。高庄镇朱位村52岁的村民杨家安 ， 年养殖肉鸡36万只 ， 自从学会了“友邦”的养殖方式 ， 一年可节约养殖成本40多万元 。“俺的养殖条件不如武总的好 ， 鸡每长一斤肉要多耗近一两粮 ， 要不节省的会更多 。”杨家安说 。
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