腊肉好吃,有嚼头还特香
推荐语:腊肉好吃 , 有嚼头还特香
闺蜜来我家吃饭 , 奶奶拿出“稀罕物”招待 , 闺蜜说她从来没吃过!
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和闺蜜好久不见了 , 每次不是她忙就是我忙 , 刚巧赶上俩人都有空 , 于是我请她来我家吃饭 , 我奶奶做饭挺好吃的饿 , 而且奶奶是看着我们俩长大的 , 所以也乐意给我们俩做饭吃 。做饭的时候 , 奶奶拿出珍藏多年的“稀罕物”说要给我们解解馋 , 这东西可把我们俩吸引住了 , 还真是第一次见呢!
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从小在农村长大 , 农村不仅特色小吃多 , 传统美食也不少 , 有些传统美食的样子可能看起来不是太好看 , 但是味道却很棒 , 迷住了很多人 , 奶奶拿出来的这“稀罕东西”就是火腿腊肉了 , 要想做这火腿腊肉 , 必须得用最原始的方法做 , 这样不仅口感好 , 还能保留传统的味道 , 特别好吃 。
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我还从来不知道我们家竟然有这东西呢!奶奶说年纪大了 , 记性不好 , 忘告诉我了 , 刚想起来这个东西的存在 , 我们俩就回来了 , 索性就拿出来 。奶奶说 , 别看这东西脏兮兮的 , 可是一道不可多得的美食呢!这种用传统做法做出来的火腿 , 吃起来可香了!保证我们俩尝过一口就忘不了!
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这火腿腊肉有很多种做法 , 可以炒着吃 , 也可以做成大锅菜 , 无论是哪种吃法 , 都很好吃 , 奶奶给我们做了一大锅酸菜腊肉 , 奶奶刚把锅盖掀开 , 那香气 , 满屋子都是啊!腊肉的香味混合着酸菜的酸味 , 口水都要流出来了!把我们俩馋得站在厨房门口走不动路了!
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【腊肉好吃,有嚼头还特香】奶奶刚把酸菜腊肉端上桌 , 我们俩就迫不及待的尝了一口 , 真的很好吃啊 , 酸菜脆爽 , 腊肉很香 , 配米饭吃很下饭 , 闺蜜我们俩各吃了3碗米饭!奶奶在旁边笑得都和不拢嘴了 , 说让我们多回来吃饭 , 她每次都给我们做好吃的 。大家吃过这种腊肉吗?喜欢吃吗?
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