孕妇怎样选择面包
软面包是一种很方面的速食型的美食,松软香甜的软面包是很多朋友喜爱的食物,甚至成了每天早餐的替代品 。但很多朋友都在网络新闻上看到说经常吃软面包是不利于身体健康的,甚至会引起一些疾病的发生 。那么孕妇可以吃软面包吗?
孕妇可以吃软面包吗
孕妇可以适当吃面包 。
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。面包中含有丰富的钙、钾、镁、锌蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素等物质,能够补充孕妇所需营养 。而且,面包口味多样,容易消化和吸收,孕妇适量吃面包有助于孕期营养的均衡 。
孕妇吃面包也不宜过量,面包中含有饱和脂肪和热量,吃太多容易肥胖 。怀孕了就不要吃太咸或是太甜的东西,太油的也不好 。有过多的防腐剂或是其他的食品添加剂 。如果喜欢吃面包到达面包控的程度,那么少吃甜面包,多吃杂粮面包和白土司 。
【孕妇怎样选择面包】谷物、全麦等面包含有大量的膳食纤维,有润肠通便的作用,有助于缓解孕期便秘 。但面包热量高,添加剂多,可能会影响心血管的健康,不建议准妈妈经常食用 。
孕妇怎样选择面包
1、尽量避免丹麦面包
面包中热量最高的是松质面包,要加入20%~30%的黄油或“起酥油”,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等 。它口感酥香柔软,非常美味,但因为饱和脂肪和热量实在太多,而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸” 。
2、学会辨别全麦面包
一般的面包都是用白面粉做的,质地柔软细腻,容易消化吸收,膳食纤维含量极低 。许多营养知识比较丰富的人都知道,全麦面包更有利于身体健康,因为它富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有利预防肥胖 。
3、选购注意新鲜度
面包包装上都会注明保质期:“春夏2-3天,秋冬4-5天” 。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包 。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了 。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期!
面包的糖份确实较高,对于孕妈来说经常吃过甜的食物往往会加大患妊娠期糖尿病的几率,因此在孕期食物的选择上,每一个孕妈妈都应该保持特别谨慎的态度 。多吃新鲜天然的食物,少吃过分加工的食物,这是有利健康的饮食原则 。
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