孕妇吃什么蔬菜好?


说起红心萝卜相信所有的朋友都会十分熟悉吧 , 这是一种营养价值非常高的蔬菜 , 不管是煮熟了食用还是生吃都具有十分丰富的营养 。对于孕期的女性来说确实要特别的注意饮食上的安排 , 那么红心萝卜孕妇能吃吗?
红心萝卜孕妇能吃吗
孕妇可以说红心萝卜 。
准妈妈食用红萝卜能补充胡萝卜素和多种维生素 , 可以增强自己的抵抗力 , 避免在孕期受到病菌的感染 。此外 , 红萝卜中的精纤维能推动肠道蠕动 , 促进新陈代谢 , 帮助准妈妈排出体内的废物 , 预防便秘 。
红萝卜中的胡萝卜素会转化为维生素A , 对胎宝宝的视力发育十分有益 。而且红萝卜能增强皮肤组织生长功能 , 使胎宝宝出生以后能拥有水嫩的肌肤 。
红萝卜营养丰富 , 肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等 。每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素 , 含量高于番茄的5~7倍 , 食用后经肠胃消化分解成维生素A , 能防治夜盲症和呼吸道疾病 。
孕妇吃什么蔬菜好
1、萝卜
萝卜含维生素C比苹果高6倍 , 胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等 , 可以防治夜盲症、胆结石 , 十分有利于人体充分吸收 。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用 , 孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效 , 但千万不要和水果同食 。
2、菜花
孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K 。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患 。
3、茭白
茭白又称菱笋 , 是人们普遍爱吃的蔬菜 , 它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分 , 有清热利尿、活血通乳等功效 。
用菱白煎水代茶饮 , 可防治妊娠水肿 。用茭白炒芹菜食用 , 可防治妊娠高血压及大便秘结 。(怀孕期间必不可少的6种微量元素)
4、野菜
野菜是孕妇的又一营养佳品 。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜 , 而且具有营养及食疗双重作用 。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析 , 发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质 , 其营养价值颇高、味道别具一格 。
【孕妇吃什么蔬菜好?】女性在怀孕期间一定要特别注意营养方面的补充 , 因为身体如果缺乏某一些营养元素都会极大的影响到胎儿的发育 。在平时生活中 , 每一个孕妈妈都应该尽量做到不偏食 , 对于有利身体的蔬菜和水果都应该多多食用 。

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