是主食错了吗?还是你吃错了?

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对于我们每天都在吃的主食 , 你了解多少?
知道该吃多少量来满足我们一天的能量需求吗?
知道它有哪些种类吗?
知道它们有何不同吗?
我们所说的主食通常指富含碳水化合物的食物 , 比如米饭、面条、馒头等 , 这些通常都属于精制谷物 。《中国居民膳食指南》建议每天需摄入一定量的全谷物 , 大家对于这个全谷物可能存在很多误区 , 可以一起来了解一下 。
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作者:杨 珊 浙大邵逸夫医院营养科营养师
【是主食错了吗?还是你吃错了?】来源:北青网

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