烤箱做面食的家庭做法 适合烤箱做的面食
适合烤箱做的面食有很多，例如：烤盘丝饼、牛角包、玉米面面包、红薯面包小麻花、牛奶蜂蜜小面包、白吉馍、乳山喜饼等 。烤箱是一种用来烤食品的电器，多用来加工面食 ， 也可以用来制作烤鸭、烤鸡、面包以及糕点等 。
适合烤箱做的面食
文章插图
1、牛奶蜂蜜小面包
准备一个容器，倒入125克牛奶和200克高筋面粉以及50克低筋面粉，加入一个鸡蛋、2.5克食盐和55克蜂蜜，并加入3克酵母粉，将面粉揉成面团 ， 醒发三个小时，揉几下排出空气后二次醒发，面团涨大后表面刷上蛋液，烤箱150度烤半小时即可 。
2、烤箱版白吉馍
【烤箱做面食的家庭做法 适合烤箱做的面食】准备500克面粉，加入8克酵母，并加入温水揉成面团，发酵一小时后将其分成十份 ， 表面抹上油，静置15分钟 。将面团擀成椭圆形然后卷起来，再次擀成饼状 ， 并静置十分钟 。将面团放在平底锅中烧一分钟，然后放入烤箱180度烤十分钟即可 。
3、烤箱版乳山喜饼
将350克面粉、70克白糖、4克酵母和45ml花生油混合 ， 并揉成面团，发酵至两倍大，然后揉搓排气，分隔成九份，小面团要揉上劲儿，并擀成厚的饼坯，放入烤盘中 ， 烤箱预热150度，烤12分钟翻面再烤5分钟，再次翻面烤1分钟即可 。
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